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Conservas Avelina

  1. Santoña
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Reseñas, información para Conservas Avelina

Conservas Avelina

Sobre Nosotros

Artesanía, calidad y selección. Tradición familiar en nuestra producción limitada. Sobada a mano con red marinera y familia pionera en corte a cuchillo.



"La historia sobre Conservas Avelina se remonta a la bisabuela María Rodríguez. Una mujer con toda una vida dedicada a la mar. Comenzó elaborando anchoas a finales del siglo.-Siguiendo la tradición familiar, ya es la 4ª generación dedicada al mundo de la mar y al trabajo de la conserva. En esta nueva etapa recogiendo la experiencia y sabiduría de la familia, presentamos nuestros productos más tradicionales: las Anchoas del Cantábrico, Bonito del Norte, y otros productos como el Boquerón del Cantábrico, pasteles de pescado.-Nos involucramos con nuestro pescado.Para nosotros, nuestra pesca es vital que haya sido capturada en lonja local o alrededores mediante red de cerco y caña con cebo vivo. Sostenible con el mar y la especie."
Dirección: C/ la Anchoa nave 2 Pol. Ind. Las Marismas Fase 3, 39740 Santoña
Teléfono: 600222184
Ciudad: Santoña
Ruta: C/ la Anchoa nave 2 Pol. Ind. Las Marismas Fase 3
Código postal: 39740


Horas laborales

lunes: 09:00 - 14:00
martes: 09:00 - 14:00
miércoles: 09:00 - 14:00
jueves: 09:00 - 14:00
viernes: 09:00 - 14:00
sábado: 10:00 - 14:00

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Reseñas
Estuvimos en agosto en esta pequeña conservera familiar, nos atendió Jesús y Avelina que estaba preparando el bonito. Fue muy interesante las explicaciones y nos gustó mucho tanto el trato familiar que nos dieron como sus productos que están espectaculares!!! Ese bonito natural, no lo he probado tan bueno en ningún sitio!!! Y a mis hijos les encantó. Recomiendo 100% la visita pero no espereis una mega conservera, de ahí el encanto. Muchas gracias Jesús y Avi por atendernos y enseñarnos los secretos!!
Espectacular la visita guiada por la conservera con Aker. Nos ha encantado el trabajo de promover la cultura de Santoña mediante esta gran tradición de la anchoa. Hemos visto todo el proceso y visitado la fábrica. Incluye degustación y luego recomendamos comprar para llevar a casa ya que no es una marca que se encuentre fácilmente. Totalmente recomendable!
La visita guiada del pasado 3 de Septiembre excelente, muy bien explicada y era hipnótico ver a la experta limpiando anchoas así como muy completa la degustación anchoas con y sin aceite. Lo malo que compramos varias latas de anchoas y al llegar a casa y abrirlas una de ellas resultó que tenía boquerones en vinagre ¿? totalmente deshechos e incomibles, producto que no aparece ni en su web. Me puse en contacto con ellos por email por 2 veces para avisarles sin respuesta por si fuera una partida "mala"¿? así que dejo mi reseña aquí por si lo pudieran ver como aviso. Edito: al final días después se pusieron en contacto conmigo disculpándose por lo que parece ser un error de etiquetado de un "producto en pruebas" y me enviaron gratuitamente una lata de anchoas equivalente. Justo es comentarlo y por ello lo dejo reflejado en la reseña subiéndoles una estrella.
Visita guiada muy curiosa, te cuentan la historia del lugar y te muestran como hacen las anchoas, todo artesano y al final una pequeña degustación, el dueño muy amable.
Un auténtico manjar!!! Hoy hemos visitado Conservas Avelina y ha sido una experiencia de las que recordaremos siempre. Nos encantan las anchoas de Santoña y siempre habíamos tenido curiosidad por venir. Hemos conocido de manera muy didáctica y diferente gracias a Jesús y una auténtica experta todo el proceso de elaboración artesanal de la anchoa, nos ha encantado porque hemos aprendido paso a paso y hemos podido probarlas, reconozco que están exquisitas! Es dificil que no lo estuvieran viendo el cariño y esfuerzo con el que las hacen. Recomendaría a todo aquel que pase por Santoña acercarse y probar las exquisitas Anchoas y otras conservas que hacen en Avelina!! Gracias por la experiencia.
Nos hizo la visita guiada Jesús. Con un trato muy amable, nos contó con todo lujo de detalles el proceso entero desde la pesca, hasta su proceso de elaboración, pasando por la recogida, absolutamente todo, incluidas reseñas históricas. Pudimos ver in situ el trabajo tan manual y laborioso de la anchoa. Y pudimos degustar al final el producto final, un manjar. Conservera de tamaño pequeño-mediano, totalmente familiar, con un trato exquisito. Imposible irte de allí sin comprar algo Por último, ésta es la 2a visita guiada que hago a una conservera y en este caso cobran un pequeñísimo precio 5€ dos personas, a diferencia de otros que es gratis, pero sinceramente creo que están más que amortizados y merecen mucho la pena. 100% recomendable.
Lamentablemente no nos ha gustado nada la visita guiada que nos han hecho hoy. Hemos deducido que la persona q la suele hacer no estaba y el señor que la ha llevado a cabo no sabía hacerla. Ha resultado aburridisima, el hombre estaba súper nervioso y a ratos se le iba el hilo. Se notaba a la legua que no era la persona que hace las visitas porque, además de los nervios que transmitía, parecía estar diciendo un monólogo aprendido y no respondía a nada de lo que le preguntábamos. Nos decía todo el tiempo que luego nos lo diría. Éramos sólo la familia, no un grupo grande. Reservamos esto hace una semana y, en fin, creemos que habría sido mejor que nos cancelaran la visita, si no la podían dar en condiciones, que hacerla así porque lamentablemente ha resultado un tostón.
Visita en fabrica guiada por Jesus, muy amable en todo momento y atento. Explicación muy detallada de todo el proceso. Al final nos dio una digustacion de anchoas.
Se suele decir "equivocarse es de humanos,reconocerlo y rectificar es de sabios" Mi enhorabuena al departamento de atención al cliente y gracias por el detalle. Buenos productos.
Una visita muy agradable, nos ha explicado perfectamente la evolución de la anchoa en Santoña. Al final ha habido una degustación muy rica y sus productos tienen un precio muy bueno en calidad/precio
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