facebooktwitterpinterest
menú móvil

Coque

  1. Madrid
  2. Madrid Restaurante Español

Reseñas, información para Coque

Coque

Sobre Nosotros

Cocina de Mario Sandoval, 2 Estrellas Michelin, 3 Soles Repsol, 3M Metrópoli.

Historia

Cocina de Mario Sandoval, 2 Estrellas Michelin, 3 Soles Repsol, 3M Metrópoli.



"Tras más de 40 años y tres generaciones, el que fuera el restaurante de la familia Sandoval cambiado de escenario para crecer. Con 2 estrellas Michelin, el restaurante Coque ha abierto sus puertas en el corazón de Madrid, un espacio de 1.100m2 donde caben ilusiones, sueños y respeto.Una decoración y disposición pensada para el disfrute del comensal, que crea una experiencia gastronómica original y única, con un viaje sensorial a través de cuatro espacios; coctelería, bodega, cocina y sala. En cada estancia, el cliente saboreará el resultado de la mente creativa de Mario Sandoval, una cocina evolucionada pero con los pies en su tierra, para ofrecer el bocado perfecto.Bienvenidos al nuevo Coque, al Coque de siempre, al Coque del futuro."
Dirección: Calle del Marqués de Riscal 11, 28010 Madrid
Teléfono: 916040202
Ciudad: Madrid
Ruta: Calle del Marqués de Riscal 11
Código postal: 28010


Horas laborales

lunes: 14:00 - 18:00

Actualizar información
Lugares similares cerca
SidroQuedada SidroQuedada 11 km Fui a la sidroquedada del 14 de septiembre. 20€ por entrada donde había sidra desde l...
Restaurante El Cortijo Restaurante El Cortijo 13 km En El Cortijo le ofrecemos todo tipo de posibilidades a la hora de comer y cenar. Cel...
Restaurante La Alternativa Restaurante La Alternativa 14 km Restaurante situado en Villaverde, Madrid, donde se puede tomar diariamente un varia...
La Torre de Cuatro Vientos La Torre de Cuatro Vientos 14 km Aquí se come muy bien. Los precios no son del todo rebajados pero la calidad es buena...
Carovi Carovi 15 km Buen sitio pero la gente es muy seria deberían de sonreír un poco más no les costaría...
Asador Avelino Asador Avelino 15 km Fuimos 5 personas con un bebé a comer y nos encantó. El ambiente es muy acogedor y tr...
Bar Julio Bar Julio 15 km La terraza es ideal, está en una plaza que parece que te traslada a un pueblo más que...
Los Toledanos Bar Restaurante Los Toledanos Bar Restaurante 15 km Un lugar que después de mucho tiempo he tenido oportunidad de ir, la comida muy buena...
Bodega Restaurante La Alegría Bodega Restaurante La Alegría 15 km Nos llevamos muy buena impresión del restaurante. Un acierto seguro si estás por la z...
Mesón Lucio Mesón Lucio 15 km Fuimos un grupo de amigos y tuvimos la gran suerte de estar solos en el salón. Pedimo...
Bar El Trocadero Bar El Trocadero 15 km Terraza muy agradable. Hemos comido el menú de fin de semana por 17 euros. Platos bie...
Sidrería Pikondo Sidrería Pikondo 17 km La comida muy rica , aunque no es nada barato . El camarero que nos atendió muy servi...
Kalenda Kalenda 17 km Tiene una terraza amplia muy agradable. Siempre ponen una gran tapa con cada consumic...
El Sabroso de Rubén y Sandra El Sabroso de Rubén y Sandra 17 km Es un sitio especial..toda la comida que he probado me ha encantado..los pollos asado...
Cerveceria O'Souto Cerveceria O'Souto 17 km El sitio esta bien para comer o para tomar algo.Ponen buenas raciones y no es caro.Es...
Cerveceria Bar Pocitos Cerveceria Bar Pocitos 17 km Excelente lugar, la atención es inmejorable, el menú y las tapas a cargo del chef son...
Aynaelda Restaurante Aynaelda Restaurante 17 km Nosotros fuimos a comer, es un sitio que me encanta y frecuento en numerosas ocasione...
BAR JUSTO BAR JUSTO 18 km Típico bar de barrio. En el que te ponen tu tapa correspondiente con la consumición. ...
Reseñas
Como siempre buena materia prima, muy bien elaborado y con un servicio inmejorable. La bodega es impresionante digno de un tres estrellas. Alta cocina de autor, con productos km0 y sostenible. Tradición y vanguardia. A Coque se va a vivir una experiencia, recorres los diferentes espacios desde la bodega pasando por la cocina. 100% recomendable.
En la página web puede comprar un tíquet que cuesta 198 si quieres venir a la 13:30 los días laborales. La forma de servir los aperitivos es espectacular.Vienen acompañando unas copitas de cóctel,jerez...Vas visitando el restaurante y aprovechar los aperitivos creativos. En cuando los platos principales.Es 100% aconsejable venir y probar el cochinillo,tierno,jugoso y rico. Una carta de vinos diversos,que puedes elegir varias copas si te parece que el maridaje está un poco caro o no puedes beber tantas copas. He pasado 3 horas con un gran satisfecho. Muy bien la comida.Buen servicio.
La cena fue muy agradable, y los camareros amables y cercanos. El restaurante en sí es espectacular, tanto la decoración como el lugar en sí y ubicación. Sobre la comida, me pareció excesiva la cantidad, y me esperaba que me sorprendiera mucho más. Quizás el precio es demasiado elevado para la experiencia global que ofrece. No obstante le pondría un 8 sobre 10.
Es la segunda vez que voy y espero volver una tercera cuarta, quinta y muchas veces más. Vengo de Málaga y es uno de los mejores restaurantes que he tenido el placer er de poder disfrutar. Muchas gracias a Mario Sandoval por deleitarnos con tan exquisitos platos.
Grandes profesionales tanto en cocina, como en bodega y sala. La experiencia queda muy bien articulada al ir pasando por los diferentes espacios hasta llegar a la mesa. Para mi la visita a la bodega fue un auténtico lujo. El menú EÑE se basa en excelentes materias primas clásicas en la cocina española pero muy bien actualizadas. Las que más he disfrutado han sido el sorbete de Bloody Mary, el agua de tomate moruno con hierbabuena, la kokotxa de merluza y el cochinillo en todas sus versiones. Lo hemos pasado de 10
Una experiencia fabulosa. Nos encantó todo la comida, el lugar, la atención. Desde el principio todo el recorrido del restaurante sus zonas, sus cócteles te van envolviendo en una magia bella. El cochinillo delicioso, el caviar, angulas todoo!! El postre un espectáculo. Sin dudas es un restaurante que vale lo que pagas. Y de seguro repetiremos.
No dejamos de sonreír. Fuimos 5 personas a probar su menú degustación sin maridaje y fue, sin lugar a dudas, la experiencia culinaria más increíble que hemos tenido. El restaurante nos dejó boquiabiertos nada más ver el ascensor, generando mucha curiosidad. Cada una de las salas en distintos ambientes está cuidada al más mínimo detalle. La historia, sus orígenes, la explicación de cada bocado y plato, evidencian un gran dominio de conocimientos culinarios. Cada miembro del personal fue sumamente amable. Previo a la cena en mesa hay un espectacular recorrido por otras salas con sus degustaciones. En cuanto a la comida, cada paso nos sorprendió. ¿¡Cómo se puede hacer un plato que sea Polvo helado de lechuga!? Me quedo con cada plato del mar. Nos costó mucho decidirnos por el precio. Es un lujo para una ocasión muy especial. Por supuesto, se merece cada euro trabajado por su personal. Era una importante celebración muy esperada y dimos en el clavo. Estamos convencidos de que no hubiéramos encontrado otra mejor. Pudimos conocer al gran chef que nos explicó cuánto personal hay, la importancia del trabajo de cada persona, y como, con mucho esfuerzo y sueños consiguió llegar a crear Coque. Muy agradable. Gracias por todo. ¡Un saludo!
Sin palabras Se abre la puerta, entras y …… que comience el espectáculo! Digo espectáculo porque el local, el personal, el tour inicial con los aperitivos hasta que llegas a tu mesa, es como una obra de teatro en la que eres uno de los personajes del reparto. Hay un momento que incluso se tiene la sensación de formar parte del restaurante porque las personas que trabajan allí así te lo hacen sentir. Desde el primer trabajador hasta el último con el que tuvimos contacto, el trato fue exquisito y volcado en agradar. Luego en la mesa sigue el espectáculo en su acto principal que es el menú de degustación, en este caso el menú“Ñ” No me voy a extender en cada plato ni voy a dar detalles. Como resumen diré que, todos y cada un de ellos fue una explosión de sabores intensos, fácilmente identificables, con un contraste de texturas y una presentación perfecta. Platos hechos para que se disfruten con cada bocado. Desde el primero al último de los pases todo fue una delicia y puro placer. Ah por cierto, de allí no se sale con hambre, si acaso, como en nuestro caso, con ganas de repetir la experiencia. A Coque se va a disfrutar durante las 4 horas que dura el espectáculo. El precio? Lo vale de sobra
Enero 2022 Después de muchos meses de espera ha llegado la ocasión y por fin he ido al nuevo local de Madrid. Y por empezar por algún lado decir que me ha parecido espectacular, luego me enteré que fue una discoteca de moda hace años pero francamente parece que lo han hecho a medida para ser un gran restaurante. No obstante la bodega del restaurante de Humanes me gustaba más. La experiencia comienza en el bar con un coctail, un sorbete y un taco de bocado. Continua en la bodega con una copa de champan y unos sabrosos platillos marineros y una segunda parte en un pequeño espacio de inspiración a bodega jerezana con una degustación de steak tartar y fiambre de toro. Continua ya en la planta de entrada con una visita a la cocina dos o tres platillos más antes de ya pasar al comedor y terminar el menú, que no voy a contar porque se puede visitar en su web. Mi opinión en general es muy positiva, siempre he guardado un cariño especial a este restaurante, pero he de decir que tenía tantas ganas de volver y tan buen recuerdo tenía que al final las expectativas han superado al resultado. Sinceramente creo que le va a costar conseguir la 3ra estrella. .......................................................... He estado una docena de veces el el restaurante de Humanes, en breve iré a su nueva ubicación, hace años era el mejor restaurante de la comunidad de Madrid, espero que en mi próxima visita salga con esa sensación, siempre recordare el maravilloso carrito de quesos que tenían y el mejor cochinillo del mundo.
Maravilla de experiencia. Disfrutamos como dos enanos de este restaurante dos estrellas michelin. Todo un espectáculo y por supuesto recomendable si puedes permitírtelo. El local, la atención y puesta en escena impecable, cada detalle cuidado al máximo.
Comenta sobre este lugar

Coque Mapa

Agregue este mapa a su sitio web;



Derechos de autor 2024 | Todos los derechos reservados.

Puede usar nuestro contacto para agregar y editar la información de su negocio.
0.0066 Cargado en segundos

Nosotros usamos cookies

Utilizamos cookies y otras tecnologías de seguimiento para mejorar su experiencia de navegación en nuestro sitio web, mostrarle contenido personalizado y anuncios dirigidos, analizar el tráfico de nuestro sitio web y comprender de dónde provienen nuestros visitantes.. Política de privacidad