Cortador Profesional de Jamon .Apasionado del Arte del Ibérico fabricación artesanal de Jamoneros.
Abel Saavedra, cortador profesional de Jamón, Ibérico, Ibérico de Bellota, de Cebo, de Mangalica...
Tratando al Jamón con sumo mimo y cuidado para exprimir al máximo su sabor y textura, con el mejor corte, todo un arte que apasiona a unos pocos pero gusta a todos.
Disponible para cualquier tipo de evento.
Gracias.
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