CUATRO PASOS, EL VINO DEL OSOCUATRO PASOS, THE WINE OF BEARS
Con el fin de proteger la supervivencia de los ejemplares de oso pardo en El Bierzo, CUATRO PASOS colabora directamente con Fapas, el Fondo para la Protección de Animales Salvajes. A través de diferentes líneas de actuación, como la plantación de árboles frutales, la recuperación de los cortines en la zona y la instalación de colmenas, procura el alimento necesario para esta especie en peligro de extinción. CUATRO PASOS se convierte, así, en El Vino del Oso.
Cuatro Pasos has partnered with FAPAS (The Fund for the Protection of Wild Animals) to fight for the survival of the Cantabrian Brown Bear. Together they hope to supplement the diet of this endangered species by planting fruit trees, installing beehives and repairing the corridors used by the bears. With this undertaking, CUATRO PASOS truly is the Wine of the Bear
CUATRO PASOS ROSADO: Se trata de un vino donde destacan su suave acidez, los aromas florales y su frescura. Se somete a 18 horas de maceración y a una breve crianza sobre lías
CUATRO PASOS TINTO: Elaborado con una crianza corta, pasa dos meses en barricas de roble francés y americano. Sus aromas son los propios de las frutas rojas.
CUATRO PASOS ROSADO: Soft acidity, floral aromas and its vivacity are its main notes upon tasting. 18 hours of maceration and a short maturation with its lees.
CUATRO PASOS TINTO: A short maturation of two months in american and french oak barrels. Aromas of red fruits predominate the palate.
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