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Reseñas, información para Cumpanis

Cumpanis
Dirección: Plaza de la Constitución, 09400 Aranda de Duero
Teléfono: +34 660 07 91 76
Ciudad: Aranda de Duero
Ruta: Plaza de la Constitución
Código postal: 09400


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Reseñas
Llegamos a este restaurante por su buena valoración y por la gran pinta que tenía su menú de 17,90 €, indicando que seguramente repetiremos para seguir degustando sus elaboraciones. En mi caso, primero tome el arroz muy bueno y de gran sabor. De segundo, el solomillo de cerdo, correcto pero cuando se trata de carne me gusta que me pregunten el punto de la carne y también me hubiera gustado que el plato hubiera llegado algo más caliente. Y de postre, la torta de anís, muy rico y el chocolate para nada cargante. A primera vista, los platos te pueden parecer un poco escasos, pero al menos yo me fui agusto.
Fuimos con mi pareja a visitar éste restaurante del que tanto habíamos oído hablar, con muchas ganas de probar, en éste caso, el menú degustación. Nos fascinó todo, desde la decoración, la calidad de la materia prima, la personalidad del local, el sabor de los platos y el buen trabajo en sala. Sin duda, una propuesta que no debes dejar escapar, en pleno corazón de Aranda. Recomiendo reservar ya que se suele llenar con rapidez. Volveremos.
Estuvimos allí comiendo, el local es bonito y la atención buena. Todo lo que pedimos nos gustó mucho, delicioso, pero el precio era bastante abusivo… y mas siendo un restaurante en un pueblo.. una botella de agua mas de 4 euros¿? Y los postres muy caros también, de hecho éramos 2 personas y pedimos casi todo en medias raciones y fueron mas de 60 euros.
El restaurante tiene un ambiente moderno, elegante y acogedor. El servicio en sala es espectacular. Sin embargo los platos tiene sus luces y sus sombras. Las bravas sin duda un imprescindible y el cangrejo muy original. El puerro braseado también nos pareció exquisito y muy original servido con la papada. Por contra los molletes salieron con el pan quemado y la picaña llegó a la mesa fría y no era agradable de comer, una carne de esa calidad debería llegar marcada y servida en piedra o en un plato que guarde más el calor de la carne no era problema del punto, sino de temperatura. El postre excesivamente caro para lo que plantean, pero hemos ido a otros restaurantes de Aranda y se ve que es algo que acostumbran por la zona porque todos rondan entre los 7,5€ a 9€. Tienen una carta innovadora y el producto es de calidad, simplemente cuidaría esos detalles. Le daremos una segunda oportunidad en el futuro.
La decoración del local muy acogedor y bonito. El servicio es correcto, sin ser intrusivos pero atentos en lo necesario. Los platos de la carta tienen diseño y elaboración, se nota que hay un cocinero experimentado detrás. Pero tengo que decir que en la ejecución flaquea, hoy se han pasado con la sal en dos de los cinco platos probados el arroz seco y las albóndigas de bacalao. Espero que sea puntual y no habitual. En general vale la pena probar este restaurante.
Lugar muy bonito con su decoración, la atención es muy buena. Tienen menú semanal por 16,90 el cual me pareció muy bueno para la cantidad y la calidad. Con unas cuantas opciones de primer plato 4, de segundo plato 2 opciones y de postre 2 opciones. Incluye bebida pan y copa de vino
Con un recién ganado y merecido Sol Repsol David en la cocina y Pilu en sala llevan este restaurante en Aranda De Duero Burgos donde preparan unos platos llenos de sabor y con una cuidada estética y elaboración. Muy recomendable parar a comer o ir expresamente, merece la pena.
Un restaurante con una cocina espectacular, presentación y sabor excelente. El local tiene el tamaño adecuado para dar un servicio óptimo además de estar bien ubicado. Fuí con mi pareja y comimos el menú de mediodía del cuál salimos encantados.
Buena cocina. Combinaciones de sabores interesantes. Local precioso. Pedimos varios platos para compartir para poder probar más cosas: de primeros; el bao de pollo frito, el puerro braseado, el arroz seco y la oreja de cerdo crujiente, de segundos; el pez mantequilla, la carrillera de wagyu y el solomillo de corzo, y de postres; la tarta de queso y la passion pie. Nos quedamos con ganas de probar unos cuantos platos más pero para 3 personas fueron más que suficientes las cantidades. Así tendremos una excusa para repetir si volvemos por Aranda.
Hoy comida, en el restaurante Cúmpanis en Aranda de Duero, el local muy bonito y la cocina creativa deliciosa nos ha gustado mucho, hemos cogido el menú degustación que consta de dos snacks, tres entrantes, un pescado, una carne, postre. Café, maridaje con agua y cava Torelló 225 Brut Nature Corpinnat, la atención excelente en los entrantes había unos garbanzos negros con chorizo y tendones de ternera la oreja de cerdo y la alcachofa con callos de bacalao y el salmonete para quitar el hipo de rico, la costilla de cerdo excelente y el postre de chocolate delicioso, ha merecido la pena acercarnos a comer, muchas gracias
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