Asador asturiano, especializado en carnes a la parrilla de primera calidad, la experiencia de los grandes maestros de la carne como José Gordón alma de El Capricho nos avala, ofreciendo sus carnes rojas en exclusiva para la Comunidad de Madrid.
Asador asturiano, especializado en carnes a la parrilla de primera calidad, la experiencia de los grandes maestros de la carne como José Gordón alma de El Capricho nos avala, ofreciendo sus carnes de buey en exclusiva en la Comunidad de Madrid.
En nuestro asador no solamente podrás degustar los mejores chuletones de buey o vaca de trabajo de El Capricho, si no,que podrás ver y aprender como se hace un chuletón, con nuestro Asador.
La elaboración de un chuletón requiere una elaboración específica desde la temperatura de la carne, el salado, el control del tiempo y el corte, son factores fundamentales que podrás descubrir en nuestra parrilla.
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