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Reseñas, información para Demo gastrobar

Demo gastrobar
"Bar de tapas y vinos situado en la plaza Narcís Oller, con tapas tradicionals i modernas, siempre cuidando al máximo la calidad del producto. Una amplia y muy buena selección de vinos, varios naturales. Restaurante ideal para comer, cenar o ir a picar algo con amigos, familia o pareja."
Dirección: C/ del torrent, 10, 08290 Sardañola del Vallés
Teléfono: 931057539
Ciudad: Cerdanyola del Vallès
Ruta: C/ del torrent, 10
Código postal: 08290


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Reseñas
¡Toda la comida espectacular! Nuestra favorita la hamburguesa de cordero nos olvidamos de sacar foto de lo buena que estaba. El chef nos recomendó un vino buenísimo y estuvo pendiente en todo momento de ajustar el menú a las intolerancias alimentarias. Top ¡Volveremos!
Vine de Puerto Rico a Barcelona y en mi último día probé Demo y es de los mejores lugares que he comido en mi vida. Definitivamente es el lugar ideal para comer y beber.
Esta bien para tomar algo mientras los niños juegan en la placita, bien de precio, solo tomé unas cañas y unas bravas, las bravas son particulares, vienen patatas y boniatos que fritos y con la salsa brava que estaba buena, resultó una buena combinación, eche de menos el alioli.
Lugar muy agradable con ambiente muy acogedor y cercano. Hemos ido varias veces y todos los platos son preparados con mucho mimo por Marc, el chef encargado del restaurante. Recomiendo muchísimo el queso borracho, el mollete de galta y el arroz en caso de que haya uno en carta la carta de platos va variando constantemente Ideal para ir en parejas y probar varios platos.
Un gastrobar que cumple con las espectativas, todo muy rico en especial los políticos a la sidra que son chorizitos, la tabla de queso catalanes y la hamburguesa de cordero. Todo super casero hecho por el chef y propietario Marc, la atención de la camarera muy buena ya que estuvo super atenta con nosotros. La camarera nos comento que hacen plato del día a medio día asi que volveremos. Deberian ir a probarlo, sin duda repetiremos. Excelente calidad- precio. Adjunto la carta para que vean los precios.
Carta corta, todo hecho allí con buena elaboración. La hamburguesa de cordero que es el plato "estrella" se queda un poco por debajo de lo esperado, de ahí las cuatro estrellas en comida. Quesos, croquetas y guacamole muy buenos. Buenos precios. Muy amables y agradables.Comida: 4/5
Estuve en el Demo para echar un vermú y acabé quedándome a comer. Probé mil cosas y cada una de ellas sorprende. Desde la sencillez de su Gilda hasta la textura sedosa de la carrillera, todo increíble. Un restaurante demasiado low-key para lo bueno que está y la localización que tiene! Repetiré desde que tenga ocasión.
Hemos entrado a tomar unas copas, el local con una decoración moderna industrial, tranquilo. Tienen Aperol Spritz, muy bueno Comida: 5/5
El lugar está bien ubicado dando a una plaza peatonal. Pero me pareció algo caro. Éramos cinco personas y pedimos 9 platos en total y nos costó alrededor de 20 euros cada uno, sin postres ni café, y solo bebiendo agua y 2 cervezas. No tienen menú de día, y la tabla de quesos no estaba nada cuidada.... trajeron un sólo trozo de queso de cada uno, a repartir entre las cinco personas que éramos en la mesa. RESPUESTA al propietario: Muchas gracias por su respuesta. Lo entiendo, y estaba todo muy bueno, además de un trato muy agradable! Solo nos hubiera gustado mucho el detalle de que EL trozo de queso estuviera cortado pensando en las 5 personas no vimos en la carta especificados los gramos que nos cuentas. ¡Muchas gracias!
No he probado mejor queso en mi vida. Son unos auténticos profesionales, todo buenísimo y te tratan mejor que en tu casa
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