Devinos con Alicia Gastroblog

Sobre Nosotros

El portal de la gastronomía, restaurantes, AOVE, bebidas y eventos · Contacto: [email protected]

Historia

En su esencia, este espacio fue ideado en Marzo de 2014 como nexo de unión entre los mundos del vino con el consumidor neófito o aficionado que estaba interesado en él y que no sabía o entendía como acceder. Poco a poco, se ha transformado en una comunidad que se ha ampliado a AOVE, destilados y gastronomía de perpetua colaboración de ocho profesionales del sector (además de continuas colaboraciones externas de otros bloggers e implicados profesionales) a los que se les siguen uniendo otros actores de los campos mencionados, además de su creadora.

El objetivo fundamental es acercar la gran pasión de sus integrantes al público general, un concepto global gastronómico, que a menudo se encuentra en escaso contacto con éste, a pesar de la nueva y creciente moda de los programas de cocina televisados. De ahí que utilicemos un lenguaje cercano, coloquial y poco rebuscado como sinónimo de la actitud aperturista, humilde y, sobre todo, cómplice con sus lectores y en la que no se publican notas de prensa.

Estamos en uno de los países más potentes a nivel del paladar con no solo mucha cultura vitivinícola, sino de gran amplia y muy diversa gastronomía y, decididamente, debemos apoyarlo tanto dentro como fuera de nuestras fronteras…

"En esencia: somos y vivimos por y para la gastronomía. Somos un grupo de profesionales ligados a este sector desde diferentes áreas y con una cosa en común: ¡nos encanta comer, beber, disfrutar de la vida… y contártelo a ti!Visitaremos restaurantes, coctelerías, bodegas, almazaras y productores agroalimentarios de toda España; y, después, te lo contaremos todo en primera persona para que disfrutes y saborees cada momento con nosotros. Porque somos más nosotros que nunca."