Editar Empresa | Museo de la Trufa

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Sobre Nosotros:

Sobre Nosotros
El Museo de la Trufa de Metauten (Navarra), es el único museo de España dedicado al Diamante Negro de la cocina, en el que podrás descubrir el misterioso mundo de la trufa.

Historia
El Museo de la Trufa es el único museo de España dedicado al Diamante Negro de la cocina. 
Además de visitar el museo podrás realizar otra actividades, como paseos para la truferas del valle, recogida de trufa con los truficultores y sus perros truferos, ver el adiestramiento de perros, degustación de productos trufados,...
"Al abrigo de la Sierra de Santiago de Lokiz, en plena comarca de Tierra Estella Navarra se localiza nuestro Eco-Museo de la Trufa – Centro de Interpretación de Metauten.Un moderno edificio ubicado en un entorno fantástico, dedicado a dar a conocer el estimado hongo conocido como "el diamante negro" de la cocina.El Museo de la Trufa es el único centro de interpretación que hay en España dedicado a este singular producto.Éste tiene como objetivo principal dar a conocer la trufa negra Tuber melanosporum que crece de forma natural en la zona, así como su historia, el entorno, la cultura, la biodiversidad requerida por la trufa para llegar hasta nosotros, sus valores naturales y gastronómicos."

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