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Editar Empresa | Donner Kebab Glorieta
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"La carne sazonada apilada en forma de cono invertido se gira lentamente en el asador, junto a un elemento de cocción vertical. La capa exterior se corta en finas virutas mientras se cocina. El asador vertical se inventó en el Imperio Otomano del siglo XIX y ha inspirado platos similares como el shawarma árabe, los gyros griegos, el donair canadiense y el pastor mexicano."
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