Editar Empresa | Bodebar

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Sobre Nosotros:

Sobre Nosotros
Restaurantes Bodebar un concepto de cocina actual.Estamos en La Linea en la Plaza Fariñas 856155504.

Historia
Disponemos de una amplia bodega en la que encontraran vinos de todas las regiones de España. Nuestra carta es muy amplia y está compuesta por:
NUESTRAS TAPAS: Pimientos asados con langostinos, ensaladilla rusa, Miniburguer Bodebar, Mini Kebab Bodebar, Tortilla de patatas al momento, Morcilla de arroz, Croquetas de caza, Crujientes,  Tostas de ahumados, Lomo de sardina ahumada, Pimiento relleno de ventresca, y el champiñon relleno de queso y jamón) 
ENSALADAS
ESPECIALIDADES DE LA CASAS:  Huevos rotos con jamón, Alcachofas con Foie, Queso de cabra a la parrilla con bacon y tomates secos, Verduras a la brasa con aceite de oliva, Foie a la parrilla, carpaccio de buey, Arroz negro, Fideos negros, esparragos verdes a la plancha, nuestro pisto casero y huevos, la Musaka gratinada, el Queso Camembert frito, Provoleta, y el salteado de setas, esparragos y vieiras.
NUESTROS FAMOSOS REVUELTOS: De morcilla, de setas, de esparragos o de bacalao dorado.
NUESTRAS TABLAS: De Jamón Ibérico (Señorío de Montanera), Queso Idiazabal, Queso Manchego Gran Reserva, y de Pate de Faisán trufado.
Un apartado especial merecen nuestras CARNES -cerdo ibérico y ternera retinta autóctona- así como nuestros BACALAOS (al horno, al pil pil, a la vizcaína, o gratinado con ali oli) 
POSTRES: Tarta de yogur trufa y frambuesa, Lingote de chocolate caramelo avellana y barquillo, Torre de tres chocolates, Tiramisu, Souflé de chocolate caliente con helado de vainilla, Helado de yogur Bulgaro y salsa de grosellas, Helado de Vainilla, Helado de Chocolate Negro y nuestro espectacular sorbete de Mango.
Disponemos de un MENU de Lunes a Viernes y de 13,30 a 16,00 compuesto por primer plato, segundo plato, pan , bebida y cafe, por 10,5 euros.
En BODEBAR LA LINEA podrá disfrutar de los mejores Gin Tonics de la ciudad, con una cuidada presentación y con los mejores productos y referencias."Bodebar es un restaurante informal en pleno centro de La Línea con una amplia terraza. Una propuesta gastronómica basada en los sabores de la cocina tradicional."

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