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Editar Empresa | Marimorena
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Sobre Nosotros:
"Marimorena es el proyecto personal del chef Albert Mendiola Cocinero del Año 2017 y Patricia Torres. Discípulo de Berasategui, Mendiola 1977 practica una cocina próxima, basada en los productos del Parc Agrari del Baix Llobregat. Fundado en 2012, la carta de Marimorena consigue un excepcional equilibrio donde los productos de proximidad, de temporada y de calidad deslumbran en platos creativos, pero caseros, no vano, su mirada siempre está en la cocina tradicional: “Mi cocina es la cocina de la abuela, con la mirada del nieto”."
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