Editar Empresa | Restaurante La Bruschetta Altea

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Sobre Nosotros:

Sobre Nosotros
El restaurante está situado en un lugar privilegiado, Altea. Disfrutando de la cercanía del mar ofrece un ambiente cuidado y familiar.

Historia
Está situado en un lugar privilegiado a 2 Km del pintoresco pueblo Altea, cerca de la salida de la autopista A-7 y en la misma N-332.
Entre pinos y vegetación contemplando la sierra de Bernia y disfrutando de la cercanía del mar ofrece un ambiente cuidado y familiar.

NOSOTROS

Tommaso Cardinale nacido en la Puglia Salentina, concretamente en Aradeo, Lecce, Italia y Maribel Bürli de padre Suizo y madre Española
se conocieron en Suiza trabajando en la hostelería.

En 1996 decidieron abrir su propio Restaurante en España, cerca de la familia de Maribel.

Encontraron un pequeño local en Calpe donde se abrieron camino gracias a la cuidada selección de los productos de mercado y sobre todo por sus pastas caseras.

En Mayo 2004 decidieron dar un gran salto y trasladarse a Altea donde siguen trabajando con los mismos criterios pero ofreciendo más servicios y comodidades a sus clientes."El restaurante La Bruschetta con cocina italiana se sitúa en un lugar privilegiado a 2 Km del pintoresco pueblo costero de Altea.Ofrecemos pasta fresca elaborada por nosotros.Comerse unos simples spaghetti aglio olio o deleitarse con un menú a base de trufa blanca o negra en temporada todo es posible. Disfrute de las mejores carnes de Ávila o deguste un filete de rodaballo con salsa de tomillo acompañado de un vino de calidad de nuestra exclusiva y selecta bodega climatizada.Para terminar pida una Grappa, entre las más de 40 referencias, que al igual que el vino Tommaso escoge con esmero."

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