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Editar Empresa | La Estiva
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Sobre Nosotros:
"El restaurante La Estiva en el Hotel Villa Virginia en Sabiñánigo, cerca del Parque Natural de Ordesa y de las estaciones de esquí de Formigal, Panticosa y Candanchu, es el lugar perfecto para tomar contacto con el Pirineo Aragonés y con lo mejor de la gastronomía tradicional aragonesa.Tratamos de elaborar una cocina de temporada, basada en productos locales y elaborándolos con mimo, aportando un toque moderno a las recetas tradicionales. No puedes dejar de probar el Risotto de boletus, parmesano y albahaca o nuestro Solomillo de Ternera con Foie. Y no te olvides de dejar hueco para nuestra repostería de elaboración propia. La Torrija desestructurada es todo un emblema de nuestra carta!"
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