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Editar Empresa | Garena Jatetxea
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Sobre Nosotros:
Sobre Nosotros Garena es tradición, historia, cultura y recetas, pero sobre todo es baserri y sentimiento. Restaurante que hará que nuestro paladar recorra un sabroso pedacito de historia vasca de una forma moderna, cercana y natural. "Garena es un caserío situado en el territorio de Bizkaia, a 30 km de Bilbao, en plena naturaleza.Ubicado entre los parques naturales de Gorbeia y Urkiola, desde donde vigila el valle de Arratia, este edificio tradicional acoge nuestro restaurante y nuestro viñedo.Historias, recetas y forma de vida ancestrales han sido tradicionalmente transmitidas a través de la cocina. Inicia en Garena un viaje gastronómico de 500 años sin salir del Baserri Caserío.Ganado, huerta, tierra, montaña… Una dura forma de vida a punto de desaparecer que queremos que conozcáis. Nos hemos comprometido a recuperar y transmitir nuestra tradición a través de cada plato y cada bocado, dando a conocer nuestra historia y disfrutando de un patrimonio nuestro y único"
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