Editar Empresa | Restaurante El portal Vell / La Cruïlla

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Sobre Nosotros
El Portal Vell situado en Lliça d'Amunt, un restaurante de tradición familiar con más de 50 años de historia, un espacio donde degustar una cocina más elaborada. El horario de la Cruïlla es de lunes a domingo de 6h 20h.

Historia
El restaurante el Portal Vell está situado en la población vallesana de Lliça d'Amunt, un restaurante de tradición familiar con más de 50 años de historia, que se ha ido modernizando con el paso de los años. Inicialmente comenzó con el nombre de El Cruce, se catalanizó su nombre durante los años 70, y amplió sus espacios y servicios a finales del siglo XX creando el Portal Vell, un espacio donde degustar una cocina más elaborada con la misma calidad de servicio y trato que ha caracterizado a la Cruïlla durante todos estos años. El horario de la Cruïlla es de lunes a domingo de 6h 20h.

Tipo de cocina: Tradicional y elaborada. 
Dado que son dos espacios en un solo restaurante, el restaurante El Portal Vell destaca por su amplísima oferta gastronómica. Mientras que en la Cruïlla podremos disfrutar de una cocina más tradicional, donde destacan sus completos menús de mediodía, y sobre todo los desayunos de tenedor durante el fin de semana; en el restaurante El Portal Vell podremos degustar una cocina más elaborada, con toques de autor, pero sin ser pretenciosa y a un precio muy competitivo. Nos espera una amplia carta donde encontraremos algunos productos de temporada, y que varía entre 2 y 3 veces al año en función de la demanda, basada en un producto de primera calidad, y que da como resultado platos tan sabrosos como los chipirones rellenos con pies de cerdo, el loncheado de bacalao con vinagreta de caviar, o el gratinado de albóndigas con mongetes del ganxet.

Vinos y postres: Amplísima carta de vinos. 
La filosofía de la carta de vinos del restaurante El Portal Vell es clara: Más de 50 referencias que contemplan desde los vinos más tradicionales, hasta vinos más desconocidos, pero apostando siempre por una calidad excelente a un precio asequible para conseguir que todos los comensales que visiten el restaurante, encuentren aquel vino ideal para acompañar los platos que hayan pedido, y que ello no signifique una gran aumento en el precio. 
Finalmente, y en cuanto a los postres se refiere, en el restaurante El Portal Vell podremos disfrutar de una selección de postres artesanos de las que destacamos las trufas de biscuit, los hatillos de chocolate y plátano y la piña 3 texturas.

Decoración y ambiente: Diferentes espacios. 
Una de las grandes virtudes del restaurante el Portal Vell, es la magnífica capacidad de fusión que han tenido los propietarios para integrar en un solo local los diferentes espacios con sus diferentes elementos decorativos. En primer lugar, la decoración de la Cruïlla es una decoración tradicional y sencilla típica “del restaurante del pueblo ", con la intención de crear un ambiente cálido y familiar donde la gente se encuentre como en casa. En cambio, en el restaurante Portal Vell, encontramos 2 espacios diferenciados. En primer lugar una zona más moderna, de la que destacan sus grandes vidrieras, la abundancia de luz, y que está situada en una zona ajardinada. La segunda zona está decorada de forma más rústica, con paredes y columnas de piedra y con una iluminación más sutil, que crea un ambiente más íntimo.

Otros: Versatilidad. 
Tal y como hemos comentado anteriormente, la variedad de espacios, ambientes, y oferta gastronómica, convierten el restaurante el Portal Vell en el lugar ideal donde celebrar todo tipo de reuniones de amigos, familiares, trabajo etc. En la Cruïlla podremos disfrutar, entre otras cosas, de unos excelentes desayunos de tenedor, mientras que el restaurante Portal Vell además de ofrecernos un privado para unas 15 personas, y 2 comedores para 40 y 25 comensales respectivamente, nos espera una amplia variedad de menús de grupo, de degustación, de mercado, etc. Que más se puede pedir.
"Restaurant de cuina tradicional i mediterrànea situat a Lliçà d’Amunt. Restaurant acollidor amb zones reservades per tal de que us sentiu com a casa vostre.Oferim entre setmana un menú diari de 20,90€ en el Portal Vell.Els divendres el vespre, i festius oferim un menú de 25,00€.També disposem de menús per a grups per celebracions."

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