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Editar Empresa | Noa Restaurante
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Sobre Nosotros:
"Nuestro restaurante es un homenaje al producto, donde queremos brindar la oportunidad de explorar el sabor y la pureza de Galicia.La esencia y autenticidad de la materia prima implica cuidar y cocinar con las mejores técnicas. La parrilla, las brasas, el fuego directo ... Buscando los puntos de cocción precisos y jugando con los matices, la encina o el carbón, entre muchas otras combinaciones.Somos amigos de las lonjas gallegas donde no pueden faltar los productos de temporada para ofrecer frescura, km 0, la oferta es más rica y más abierta.En bodega se ha conseguido una perfecta armonía con la cocina, con grandes referencias nacionales e internacionales."
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