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Editar Empresa | Arzak
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Sobre Nosotros:
Historia Arzak is a restaurant in San Sebastián, Spain. It features New Basque Cuisine. In 2008, Arzak's owner and chef, Juan Mari Arzak, was awarded the Universal Basque award for \"adapting gastronomy, one of the most important traditions of the Basque Country, to the new times and making of it one of the most innovative of the world\"."Pura con la materia prima e intensa en la elaboración, casa Arzak es un lugar para comer, conocer y experimentar.Es cocina de autor. Cada plato que sale de la cocina de Arzak lleva su sello.De mercado. La materia prima manda en el plato.Con espíritu vasco. Ser vasco no se elige, es una responsabilidad.Creativa. Todos los días trabajamos igual. Todos los días el trabajo es diferente.Vanguardista. Que nadie lo haya hecho nos motiva.Y en constante evolución."
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