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Editar Empresa | Bacalao Gourmet
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Sobre Nosotros:
Sobre Nosotros Productos Portugueses, comida para llevar Historia Como todos sabéis, el bacalao es el principal protagonista de la gastronomía portuguesa y los portugueses son los primeros consumidores de bacalao a nivel mundial.La cena tradicional de cualquier portugués en Nochebuena, la llamada Consoada de Natal, es el bacalao. Se sirve cocido, con repollo y patata cocida, una comida que durante muchos años fue sinónimo de pobreza. En Portugal presumen de las mil y una maneras de cocinar el bacalao. Y posiblemente se lleguen a este número ya que existen centenas de recetas gastronómicas de norte a sur del país. Nuestro bacalao es importado de Noruega y tratado en Portugal o sea, el secado mediante salazón que ocupa un periodo de varios meses. Después de seco, puede llegar a conservarse hasta un año. Llega a nosotras desalado y preparado para consumir. Ofrecemos calidad a precios competitivos.
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