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Editar Empresa | Forn des Teatre
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Sobre Nosotros:
"El Fornet no es sólo un Fornet. Es un proyecto de recuperación de la memoria gustativa de la isla y es también una alabanza amorosa en la cultura mallorquina en todas sus vertientes. Al mismo tiempo que servimos productos de primerísima calidad provenientes de recetarios olvidados, recuperamos locales emblemáticos de la ciudad y les devolvemos su esplendor primigenio, escribimos libros divulgativos de las costumbres gastronómicas de la isla, e incluso nos ponemos a cantar tonadas de trabajo o bailamos ball de bot en el obrador! En pocas palabras: ¡en el Fornet de la Soca hacemos Arqueología Gastronómica Local!"
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