Editar Empresa | Quesos El Bosqueño

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Sobre Nosotros
Quesos El Bosqueño es una empresa familiar con más de 30 años de experiencia. Ganador del premio "Tercer mejor queso del Mundo 2016"

Historia
Quesos El Bosqueño es una empresa familiar con más de 30 años de experiencia. Ha recibido diversos premios internacionales por sus quesos de cabra payoya y oveja merina grazalemeña. Ganador del "Tercer Mejor Queso del Mundo" y 4 premios Super Gold en el World Cheese Awards 2016.

Se encuentra localizada en plena Sierra de Cádiz, dentro del Parque Natural Sierra de Grazalema. Un enclave estratégico que le permite disfrutar de una materia prima de gran calidad. Nuestra leche de cabra y oveja nos diferencian de otros quesos.

Productos
Quesos de cabra payoya y oveja merina grazalemeña. Productos Andaluces a partir de leche de razas autóctonas de la Sierra de Grazalema."Quesos El Bosqueño elabora quesos de cabra payoya y oveja grazalemeña 100% artesanos desde 1986, siendo la primera quesería en comercializar los quesos de cabra payoya.Se encuentra afincada en la localidad serrana de El Bosque, situado en el noreste de la provincia de Cádiz, dentro del Parque Natural Sierra de Grazalema, favorecida por su configuración geográfica, ha existido desde tiempos remotos una tradición quesera llevada a cabo por los pastores de la zona, gracias a la presencia relevante del ganado autóctono del lugar como son la Cabra Payoya y la Oveja Merino Grazalemeña."

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