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Editar Empresa | Raices - Carlos Maldonado
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Sobre Nosotros " Raíces es un pequeño proyecto, muy pequeñito pero creo que tiene potencial, tiene alma." ¿Sabes que hacemos en Raíces? Bueno en Raíces tenemos un poco Historia " Raíces es un pequeño proyecto, muy pequeñito pero creo que tiene potencial, tiene alma." ¿Sabes que hacemos en Raíces? Bueno en Raíces tenemos un poco"Raíces’ es el reflejo de la vitalidad y la "locura" de Carlos Maldonado. Le gusta provocar con sabores intensos y meter caña a las recetas más tradicionales de Talavera. Sus platos son una mezcla del mundo del food truck en el que se ha fogueado, de ingredientes asiáticos ya integrados en la cotidianidad y de la cocina de su tierra. Guía Repsol"
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