Editar Empresa | Instinto Carnivoro

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Sobre Nosotros:

Sobre Nosotros
Restaurante especializado en carnes Premium con corte Gourmet dirigido por #elCarniceroChef Juan Traver, pionero y experto en maduración de la carne.

Historia
Restaurante especializado en carnes Premium con corte Gourmet dirigido por #elCarniceroChef Juan Traver, pionero y experto en maduración de la carne, técnica que logra extraer el mayor potencial de textura, ternura y sabor de cada carne.

Extensa y variada carta de carnes internacionales, nacionales y cortes especiales:  Kobe, Angus, Simmental, Rubia Gallega…

La destreza y el experto conocimiento de #elCarniceroChef convierten cada plato en un deleite para los sentidos.

Y para maridar las excelentes carnes disponemos de una carta de vinos con más de 120 referencias.

Déjate llevar por la sabiduría de #elCarniceroChef y despertarás el instinto carnívoro que llevas dentro!

Restaurantes http://instintocarnivoro.com/"Nuestra filosofía culinaria se basa en la elaboración de propuestas gastronómicas que integran las mejores carnes del mundo en una cocina de vanguardiaSomos pioneros y expertos en maduración de la carne en la comunidad valenciana. Nuestra particular técnica de envejecimiento logra extraer el mayor potencial de textura, ternura y sabor a cada una de nuestras carnes gourmet.Disponemos de extensa y variada carta de carnes internaciones y nacionales y cortes especiales. Posiblemente la más amplia del territorio español Kobe, Angus, Simmental, Rubia Gallega..etc-Nuestro asesoramiento personalizado en la elección, preparación y degustación de cortes especiales, son uno de nuestros valores más destacados de nuestros clientes."

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