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Editar Empresa | Mala Hierba
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Sobre Nosotros:
Sobre Nosotros Restaurante de proximidad en el que se refleja la pasión por los buenos productos y la cocina de mercado."Mala Hierba nace de la necesidad de vivir una experiencia única que sorprenda a los sentidos, en un ambiente agradable por medio de los productos locales, recetas propias, sanas y sostenibles. Trabajamos con productos de temporada que transformamos manipulandolos lo menos posible y dándoles ese toque ahumado con nuestro horno japonés a la brasa "Kamado" contribuimos al desarrollo de políticas medio ambientales y sostenibles que generan valor y ejemplo al sector de la restauración, otorgando el reconocimiento de nuestras buenas prácticas a nuestros proveedores, potenciando la biodiversidad en la oferta alimentaria y la agricultura."
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