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Editar Empresa | Els Vents
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Sobre Nosotros:
Sobre Nosotros Restaurante gastronómico.Cocina alicantina vista a través de los ojos de José Antonio Sánchez, cocinero reconocido y propietario. Platos elaborados con productos de proximidad de la tierra y del mar, incluyendo productos gourmet como la trufa. Historia Restaurante gastronómico. De la mano de nuestro chef, Jose Antonio Sánchez, nuestra propuesta gastronómica surge de la suma de distintos conceptos: producto local y de proximidad, cocina tradicional reinterpretada y actualizada, calidad, creatividad y técnica. Todo ellos materializado en una armónica propuesta de platos."Els Vents es el restaurante gastronómico del Chef José Antonio Sánchez donde la cocina alicantina es la base evolucionando a nuestro tiempo. Un espacio único de principios del S.XIX con grandes jardines y terrazas donde olivos milenarios y palmeras gigantes lo convierten en el más de seseado de San Juan de Alicante."
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