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Editar Empresa | Mussol - Aragó
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"ARRANCAMOS LA TEMPORADA DE CALÇOTS EN EL MUSSOLLa auténtica calçotada en el centro de Barcelona--En Mussol te llevamos la cocina de las masías catalanas al centro de Barcelona!Carnes y verduras a la brasa de carbón de encina, recetas sencillas y tradicionales catalanas, pero con ingredientes elegidos con muy buen ojo y sin prisa. Y con denominación de origen catalana.Desde las verduras del huerto hasta el pollo de payés, la butifarra del Montseny o el cordero del Ripollès. Con productos con denominación de origen, como los quesos de la Garrotxa, de Osona o de los Pirineos y los embutidos de la Vall d'en Bas. Nuestro pan de coca con tomate es de Folgueroles Vic, del que dicen que es el mejor pan de coca del mundo."
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