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El Bitxo Italià

  1. Vic
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  3. Vic Restaurante Italiano

Reseñas, información para El Bitxo Italià

El Bitxo Italià

Sobre Nosotros

Treballant amb matèria primera fresquíssima, busquem el resultat senzill, sà i a la vagada sabrós, típic de la cuina mediterrània. Llavors...bon profit!!

Historia


La filosofia del Bitxo Italiá

L'oli extra-verge d'oliva, l'all, el tomàquet, els formatges frescos i curats,
els cereals mòlts fins farina i transformats en pasta o focaccia, són el centre
al voltant del qual es desenvolupa la gastronomia de la nostra petita cuina.

Treballant amb matèria primera fresquíssima, busquem el resultat senzill,
sà i a la vegada saborós, típic de la cuina mediterrània. Comptem, per una
banda, amb ingredients italians DOP (d'origen protegit) que ens
possibiliten respectar les qualitats de les receptes tradicionals italianes i,
d'altra banda, aprofitem la riquesa de les matèries primeres locals que ens
permeten influenciar els nostres plats, pintant-los amb matisos catalans.

L'ambient informal busca que us sentiu còmodes i relaxats
mentre aprofiteu l'experiència de degustar un àpat com si estiguéssiu
asseguts a la taula d'una autèntica família italiana!!


Llavors.....bon profit!!!



"Local informal en el casco antiguo de Vic. Restaurante de cocina creativa italiana, pizzas de massa a lenta fermentacion, postres caseros. Romantico y acogedor."
Dirección: Plaça Don Miquel de Clariana, 4, 08500 Vic, Cataluna, Spain
Teléfono: 938134152
Ciudad: Vic
Ruta: Plaça Don Miquel de Clariana, 4
Código postal: 08500


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Reseñas
Fuimos al Bitxo con la idea de comer pizza. Reservamos antes aunque vimos que no era necesario. No nos esperábamos que las pizzas estubieran tan espectaculares, que sabores tan buenos. Luego elegimos de postre un tiramisú, seguidamente de cafés. El servicio correcto. L decoración del local es interesante, no es la típica de un restaurante italiano.
Menú del día buenísimo y a un precio competitivo. Mucha variedad de opciones entre las que escoger, todas elaboradas y diferentes de lo habitual. A tener en cuenta que no incluye bebidas, pero no suponen un gran sobrecoste. Repetiremos.Comida: 5/5
Es un lugar agradable, el personal atento y el precio razonable. Tienen menú a mediodía.Comida: 4/5
La comida bien. La atención al cliente más tirando a pesimísima. Nos vienen y nos dicen en cena de empresa que no hablemos alto que tienen vecinos. Viene un grupo mucho más grande que el nuestro, armándola el triple que nosotros y nos echan la bronca de muy malas maneras, con unas caras y unos insultos que dejan mucho que desear de un sitio donde te dejas 50 pavos por cabeza. Al final optamos por irnos pues no queremos discutir. En definitiva, para ir a comer en pareja bien, regular, para ir más de 4 mal, muy mal.
La camarera nos ha echado de mala manera. El restaurante estaba casi vacío y nos ha dicho que como poco iba a tardar 20 min en venir a tomarnos nota.. le hemos dicho que si nos traía las bebidas que nos esperábamos, nos ha tirado los menús encima de la mesa diciéndome que siguiéramos pensando si nos queríamos quedar...increíble. Evidentemente nos hemos ido.
Pizza muy buenas la verdad, tema postres estan muy ricos pero 6€ para ese trozo pequeño lo encuentro desorbitado.
La comida está muy buena, las pizzas muy ricas. El servicio atento y amable. Una ubicación en pleno casco antiguo y el lugar rústico y bonito. Recomendable.
Unas de las mejores pizzas que e comido4 estaciones...bravo al chef...sigue asi..!!!No e echo foto porque de lo buena que estaba se me olvido hacerla...jajaja.Lo recomiendo..bon apetito.Comida: 5/5
Hemos comido unas pizzas espectaculares. Camarera muy maja i simpática. Volveremos seguro. Hasta prontoComida: 5/5
Que buena elección, excelente servicio, la comida deliciosa fresca, el tiempo de atención adecuado, ambiente tranquilo, volveremos segurísimo muchos platos quedaron pendientes por probar
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