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El Buho Rojo Zero

  1. Bilbao
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Reseñas, información para El Buho Rojo Zero

El Buho Rojo Zero

Sobre Nosotros

Mejor café 2018 ecológico
Especialidad en tortillas - Cheftortilla.com
Copas y Baioloteo viernes y sabados hasta las 04:00.



"Hamburguesas de txuleton y cocteles en Deusto, Bilbao. Mejor hamburgueseria gourmet de España 2022. Solete guía repsol. Reservas y pedidos solo ennuestra web - A morder y...WOW!"
Dirección: Avenida Madariaga 1 Deusto, 48014 Bilbao
Teléfono: 665713126
Ciudad: Bilbao
Ruta: Avenida Madariaga 1 Deusto
Código postal: 48014


Horas laborales

lunes: 07:30 - 17:00
martes: 07:30 - 17:00
miércoles: 07:30 - 17:00
jueves: 07:30 - 17:00
viernes: 07:30 - 04:00
sábado: 07:30 - 04:00

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Reseñas
La comida está buenísima, en especial recomendable la hamburguesa con pan negro, la patatas caseras y muy buenas. El servicio es encantador! Muy atento y agradable! La única pega por la que no le pongo 5 estrellas es que nos obligaron a consumir bebida. Para un sitio de estas características es muy cutre que te obliguen a consumir bebidas, además a todos los comensales. ¿Si no quiero tomar nada, por qué estoy obligado a pedir? Pero en general muy satisfechos! Recomendable!
Vinimos a la inauguración del nuevo local, y aunque las hamburguesas nos encantaron, la atención dejó mucho que desear. Hubo varios detalles que no nos gustaron en los camareros, por eso el 4. Quitando eso, la hamburguesa nos pareció increíble, tanto la de carne como la vegetariana. Muy buena calidad de la carne, y de los ingredientes. Decir también que la nos hubiera gustado un pelin menos hecha. Las patatas muy recomendables también. Precio de las hamburguesas: 11-15€ Volveremos y espero poder poner un 5 la próxima vez.
El espacio es pequeño, los pisos y el baño estaban bastante sucios, llenos de patatas fritas y grasa. El precio muy alto por el servicio que ofrecen. Nos asignaron una mesa al lado de la puerta de salida con lo cual llegaba el humo de la gente que salía a fumar mientras cenábamos. Además las sillas eran super incómodas sin lugar para dejar el abrigo. La hamburguesa estaba bien, un poco grasosa y muy salada para mí gusto pero estaba bien. Las patatas fueron una verdadera vergüenza, llegaron frías y era una bola de aceite. No volveré.
Nos ha encantado todo. La comida riquísima y el trato de los camareros cercano pero sin sobrepasar el límite... Recomiendo reservar ya que se llena muy rápido el sitio. Nos han tardado un poco en servir la hamburguesa y la mía ha llegado un pelín fría...por eso las 4 estrellas al servicio. Calidad- Precio me ha parecido que estaba muy bien, sobre todo la carne y las salsas de las patatas de 10. Repetimos seguro.
Local pequeño en el que no cumplen las medidas sanitarias en cuanto a distancia entre mesas se refiere. Reservé conociendo sus productos pero sin saber como era el local y para mi sorpresa nos dieron una mesa enana a pie de barra. Tuvimos suerte de que hacía buen día y nos cambiamos a la terraza. Habían pasado 15 minutos y nadie salió a atendernos, y entré a pedir el camarero estaba con el móvil y me dijeron que ahora salían a atendernos. Pasaron otros 10 minutos y no salía y tuve que volver a entrar otra vez con el móvil y me dejaron pedir diciéndome que no habían salido porque estaba muy ocupado … Conclusión: medidas sanitarias y servicio malo pero la comida estaba muy buena y por esta valoración tan alta: 1⃣ Nuggets de pollo: caseros, estaban bien especiados como adobados, el pollo jugoso, y el rebozado fino. Quizás falta que lo acompañen de alguna salsa.Muy recomendables. 2⃣ Tequeños: no me terminaron de convencer, estaban bien y eran caseros, pero de unos tequeños espero más. Con una salsa, al igual que en los nuggets, quizá hubiese mejorado. 3⃣ Venom: la conocía por el campeonato de burgers de España, y me encantó. Constaba de un pan brioche negro, muy esponjoso y tierno, que aguantó bien hasta el final; 200g de chuleta con 40 días de maduración muy bien picada y suelta, se deshace en la boca mucha calidad; bacon de buena calidad pero que dejaría un poco más crujiente; doble de queso el cual estaba calentado pero no fundido fundir el queso es gratis; y una salsa bbq y otra de mostaza muy bien equilibradas con todo el conjunto. Muy buena hamburguesa , 100% recomendable
Fuimos el sábado por recomendación de un amigo con reserva porque sino es casi imposible cenar allí y un 10. Nos pedimos unas patatas dos salsas, una hamburguesa Doctor-Egg y una hamburguesa clásica. La ración de patatas es grande y estaban buenísimas. Nos pedimos de salsa la mayonesa normal y la salsa moruna y fueron todo un acierto. La salsa moruna estaba “de locos”, buenísima. Las hamburguesas un escándalo total, que hamburguesas más ricas. La atención de los camareros de 10 también, muy atentos y rápidos. En cuanto al precio, nos parecía que estaba muy bien, no tenemos ni un pero. Volveremos sin duda.
Las hamburguesas están riquísimas. La salsa de queso de los nachos muy buena. La atención genial, sobre todo de la camarera. No teníamos reserva y aún así se aseguraron de que pudiéramos comer jugando un poco con las mesas, y es de agradecer. Muy recomendable.
Llevo siendo cliente un tiempo, siempre pidiendo a domicilio. Sin duda la primera vez que pedí mi puntuación hubiera sido un 5, pero desde que han abierto el nuevo local, el envío de las hamburguesas es una vergüenza no sé si tendrá relación. Antes, un papel especial recubría la aburguesa y la metían en una cajita de cartón que la protegía perfectamente. Esta tenia instrucciones de cómo calentar la hamburguesa antes de consumir... Una pasada. Ahora te la ponen en este simple papel que pringa absolutamente todo ya que una buena hamburguesa tiene que pringar así y es un cristo, aparte de que llega mucho más desmoronada que con la caja. No me parece apropiado el formato de envío teniendo en cuenta que estás recibiendo una hamburguesa de 15 pavos... Más envío De la hamburguesa, no tengo ni una sola queja. Es la mejor carne para hamburguesa que he probado nunca. Recomendaciones: Txuleta y Valentina, sin duda. Adecuado para niños: En el local hay una zona para niños.
Debido al éxito reciente y a las recomendaciones de otros amigos, nos hemos decidido a probar El Búho Rojo y esta ha sido nuestra experiencia: Nachos: No hemos podido probar los nachos ya que les faltaba el pico de gallo y el pulled pork. Nos comentan que tardarán 35 minutos, decidimos esperar pero nos dicen que no es posible ya que la mesa está reservada, todo esto a las 14:00 cuando hemos llegado a las 13:45, la hora exacta de la reserva, teníamos muchas ganas de probar los nachos, una primera decepción y que sumado a la preocupación por el comentario de que la mesa está reservada, nos ha hecho pensar que nos podrían pedir que nos levantasemos sin poder terminar de comer, cosa que afortunadamente no ha ocurrido. Patatas con salsa Alioli y Brava: 3 Las patatas estaban templadas en cuanto a temperatura, por lo que eran agradables de comer. La salsa alioli no estaba mal pero no resultaba muy reseñable, podrías comer una similar en casi cualquier lugar. La salsa brava cuenta con un regusto ahumado y especiado muy interesante, si bien no nos encontramos con una salsa realmente picante. Nos agrada la textura crujiente exterior y la buena cocción interior, recomendables aunque nos quedamos con las ganas de probar los nachos. Cheese bacon Mediterrasean: 4 Pedimos la burger poco hecha y clavan el punto. Nos encontramos con una carne de calidad y muy jugosa, lo que crea una experiencia que te manchará los dedos. El jamón le da un punto de sal alto que opaca mucho el gusto de salsa trufada, que apenas se nota, algo normal por otra parte teniendo también canónigos. Una hamburguesa muy a la altura, altamente recomendable por su jugosidad y regusto a brasa. Búho rojo: 4 Una buena hamburguesa, nuevamente mancha y es que tienen el punto de la carne muy bien cogido, la pedimos poco hecha y así ha sido. Sin embargo el guacamole no era nada espectacular y quizá opaca el sabor del resto de ingredientes frescos de la hamburguesa, incluido el de los canónigos. A pesar de todo un must. En general nos vamos satisfechos con la experiencia en El búho Rojo, ha cumplido nuestras expectativas iniciales y repetiremos. Cabe destacar la decoración del local, si bien, sentimos que se está quedando pequeño para el éxito al que se están enfrentando, nos agradaría conocer que establecen un nuevo local en la ciudad, Bilbao necesita más lugares como El Búho Rojo.
Fui recomendada por una amiga que lo puntúa de 10 y ha ido en varias ocasiones. El local agradable. Pedimos unos nachos de entrante por 10€ que nos encantaron, deliciosos y la ración abundante sin quedarse corta con ningún ingrediente. A la hora de pedir las hamburguesas no acertamos, una de carne poco hecha y la de pollo con un sabor bueno pero era tan grande que se hacía bola. El pan lo mejor de la hamburguesa. No nos gustó el detalle que ponía en carta que era obligatorio consumir bebida para comer. En total hicimos un gasto de 33,60€ por 2 coca-colas, 2 hamburguesas y unos nachos.
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