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El Caldero

  1. Alicante
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Reseñas, información para El Caldero

"Somos una empresa familiar especializada en arroces y calderos.Nuestra mayor prioridad es un buen producto, una mejor calidad día a día y satisfacer las necesidades de nuestros clientes con la mejor de las sonrisas.Nuestro lema es que somos un equipo, intentamos crecer día a día juntos, con un gran cariño hacia el trabajo que hacemos.Es un placer disfrutar de cada cliente y ver sus caras de satisfacción al salir de nuestro restaurante."
Dirección: Calle Virgen del Socorro, 68 , Alicante 03002, ES
Teléfono: 965 16 38 12
Ciudad: Alicante
Ruta: Calle Virgen del Socorro, 68
Código postal: 03002


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Reseñas
Espectacular comida. Muy recomendable lugar para probar buenos platos alicantinos, más allá de los arroces Buen ambiente familiar en un local simple y fuera de ruta. Mejorable la “carta” de vinos… Teneis la carta en su página web.
Sin duda el lugar de referencia para comer un buen arroz en Alicante. Espectacular los sabores del mar. Cada vez que venga visita de fuera los llevaré allí. Magnifica atención del camarero y la dueña que anda por ahí muy atenta y simpática. Da gusto ir a sitios como este. Repetimos seguro!!!
Muy recomendable, pedimos un arroz señoret, unos chopitos y una tarta de la abuela y estaba todo buenísimo. El arroz nos dieron la opción de que fuese seco, meloso o caldoso; optamos por el meloso y estaba muy bueno. El caldero de arroz para dos personas da para dos raciones colmaditas y de precio está genial, pagamos unos 54€ por todo más agua y un aperitivo que nos pusieron. El personal muy atento y amable. Si volvemos a Alicante volveremos seguro a probar otros arroces.
El restaurante está bien, tienen terraza también. El trato de los camareros es bueno y muy atentos. Hemos pedido una ración de chopitos y un arroz negro para tres y sale bien para comer todos. Los chopitos estaban muy buenos al igual que el arroz, la única pega que los calamares estaban un poco duros. De postre hemos pedido una tarta de queso casera y estaba muy rica.
Sencillamente impresionante. Si quieres conocer la cocina más tradicional alicantina, este es el sitio indicado. La vez que fuimos, pedimos tanto caldero como un arroz que estaba espectacular. No me olvido de los entrantes, carpaccio de gamba exquisito y su tradicional calamar plancha con su tinta. Todo acompañado del mejor vino alicantino. La atención tanto de lo camarero de sala como de los dueños, hace como si estuvieras en tu casa. Lo recomiendo 100%. Volveremos a vernos!!
He estado cada vez que vienen a visitarme mis familiares y amigos, a todos nos ha gustado mucho, el auténtico sabor Alicantino. Delicioso, todo está divino. La atención es maravillosa. Súper recomendado. Ningún otro restaurant en Alicante prepara arroces como lo hacen aquí.
Restaurante El Caldero, #Alicante. El #arroz nivel dios, La #gambaroja de 11 y la compañía de 12., que mas se puede pedir en el día de mi cumpleaños. Un restaurante pequeño y acogedor con un servicio atento y profesional, da gusto encontrarse con lugares así con una comida excelente, se nota el buen hacer, con un género de primera y unas ganas de agradar en todo los aspectos. El trato fue genial en todo momento, te sientes cómodo y a gusto. De la comida decir que el arroz es para escribirlo con mayúsculas, cursiva y comillas. De nivel dios, quizá el mejor de mi vida. Arroz de sepionet, ajo tierno y galeras. Arroz ganador del Concurso 2020 por Juan Durá. Un concurso que realiza el propio restaurante y este año el ganador fue Juan Durá y se lo ponen en carta y la verdad ha merecido la pena, porque ha sido un lujo poder degustarlo y salir tan satisfecho. Se notaban todos los ingredientes, el arroz suelto y con mucho sabor, el ajo tierno haciendo referencia a su apellido y el sepionet o sepia pequeña típica de la Comunidad Valenciana con una textura y sabor buenísimo. En definitiva un ARROZ CON MAYÚSCULAS, gracias al restaurante y a Juan Durá por presentarlo a concurso. Que decir de la Gamba Roja, es difícil expresar lo impresionante de su sabor al chupar la cabeza, es algo que tenéis que probar, y después la carne tersa, fina y que se deshace en la boca. La espera ha merecido la, pena llevábamos años detrás de probarla y que mejor que en una celebración para darnos el gustazo. No es un capricho barato, pero se paga sin miramientos, lo merece. El postre de la abuela, muy bien elaborado, un buen final. El vino un albariño Mar de Frades, fresco e intenso, ideal para este arroz. En conclusión un lugar para comer un arroz en Alicante y salir por la puerta grande todo ello a los pies del Castillo de Santa Bárbara. Gracias Susana por el regalo de cumpleaños, siempre al quite dando lo mejor para los demas. No hay nada ni nadie que me haga sentir tan bien como lo haces tú. #filustro #gocheandoqueesgerundio #gocheando #arroces #costablanca #alicanteturismo #gastronomia
He estado dos veces en este restaurante en una semana de vacaciones que he pasado en Alicante, no dudamos en repetir porque ya la primera vez nos encantó y la segunda estuvo al mismo nivel. Muy amables y la comida riquísima, pedimos el primer día un primero y un arroz senyoret para 2 y el segundo día solo un arroz negro para 2 pero más que suficiente porque las cantidades son muy abundantes. Sin ninguna duda si vuelvo repetiría.
Buena comida, atención inmejorable. Comimos el caldero típico en Alicante y estaba espectacular, los entrantes también buenísimos. Fuimos a ver el castillo y a la bajada una ubicación perfecta para terminar comiendo allí. Volveremos seguro.
Muy buena atención. Te sirven una cortesía en la mesa. Probamos el arroz a banda que es de alta calidad y abundante. Sabor extraordinario
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