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El Colmao

  1. Espartinas
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Reseñas, información para El Colmao

"El Colmao es una antigua bodega del siglo XVIII restaurada, con una cuidada decoración, con una gran variedad de tapas gourmet, una buena carta de vinos, coctelería y una amplia selección de copas para tomar en un lugar muy especial.Servicio de atención en mesas, que le hara sentir y disfrutar de "Un Lugar Diferente"."
Dirección: Espartinas
Ciudad: Espartinas


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Reseñas
Nos ha impresionado sin duda, el establecimiento con mucho encanto, buen servicio y comida muy bien presentada y buena calidad. Nos pedimos los minimagnus de foie con una mermelada de membrillo que resultó ser una explosión de sabor digna de probar, ñoquis de pulpo y gambón muy ricos también aunque un poco picantes para mi gusto, carrillada con un puré con un toque a trufa muy rico y brioche de carrillada espectacular tambien. Sin duda un sitio que sorprende que da a la comida tradicional un toque algo más innovador. Recomendable 100%.
Y ya por fin conocí este lugar del que tanto me hablaba mi amiga manriqueña y entendí por qué lo hacía. Antigua bodega restaurada, amplia con una decoración muy cuidada. Cuenta con una carta variada de cocina tradicional con toques de vanguardia. Con relación al servicio ofrecido muy atento y amable a pesar de la cantidad de gente que había. Fue un picoteo rápido, pero volveré con más tranquilidad para poder probar platos de la carta que quizás por motivos del Rocío no ofrecían estos días. El picoteo: - patatas aliñadas, en su punto de cocinado y aliñadas generosamente como una buena "papa aliñá" debe estar. La melva, cierto es, era escasa, pero estaban bastante buenas. - patatas alioli, idem que anterior. El punto de la patata adecuado y la salsa muy suave y sabrosa. Muy ricas. - croquetas, nos comentó que eran variadas, yo probé la de pollo y debo decir que tanto en textura como en sabor eran correctas, si bien es cierto por mi parte no son destacables. - Pechuga de pollo crujiente y salsa de huevo frito, pollo frito con rebozado simple, sin sabor especial y más bien seco, acompañado de una salsa que poco tenía que ver con la que aparecía en carta, pues era una mahonesa al uso. Me decepcionó, no lo pediría si regreso ni lo recomendaría. - carrillada al pedro ximénez, tierna y jugosa con una salsa bien rica. Supuestamente, venía con parmentier de manteca colorá y patata, parmentier venía, pero no había presencia del sabor al que hacía alusión y la patata no apareció. No obstante, aunque no fuese el plato ofrecido en carta, me pareció un plato de diez. Muy recomendable. Lo anteriormente comentado y un par de rondas de bebidas ascendió a poco más de 50€. Relación calidad y precio correcta.
Hoy decidimos comer allí. Lugar con encanto, el personal muy atento y amable y la comida espectacular. Volveremos sin duda alguna. Recomendable 100%.
Lugar realmente sorprendente... Comida diferente, muy bien presentada y muy rica.. Abundantes los platos y el servicio excelente.... Nota 5 estrellas muy merecidas... Seguid así...
¡Fantástico! Fuimos en familia a almorzar y no pudimos salir más contentos. El sitio es precioso, muy amplio, y la decoración le da un aire muy acogedor. Comimos de maravilla, muy variado, y genial de precio. No os vayáis sin probar los postres caseros, ¡espectaculares!
Buena variedad con precios decentes para la calidad de los precios. Si pasamos por allí seguramente volveríamos a repetir
Vaya lugar! Nos encantó a mi pareja y a mí. Nunca nos imaginamos que en medio de este pueblo, Villamanrique de la Condesa, se encontrará un lugar con una decoración de diez, un servicio de diez y una comida exquisita. Lo recomiendo 100% Así da gusto, buen trabajo señor@s
Extraordinario el servicio. Las camareras Laura, Marisa, María Montero y María Urbina son guapísimas y simpatiquísimas. La comida excelente también. Muchas gracias
Me sorprendió el local por lo bonito que es, una carta con unos platos fuera de lo normal, cuando empecé a leerla me llamó la atención que la ensaladilla pusiera la mejor del mundo, lógicamente la pedí, una ensaladilla, que por los sabores, deduzco que llevaba, algo de cangrejo, me gustó, las croquetas riquísimas, y el perol de cola de cangrejo con salsa de huevos fritos algo distinto y muy agradable al paladar, el servicio muy atento sobre todo una chica, que no recuerdo su nombre.
Amplio,agradable,buen servicio y las tapas muy ricas.
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