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El Corsario

  1. Guadalajara
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Reseñas, información para El Corsario

"Sirven: desayunos, comidas, cenas, y por en encargo para llevar"
Dirección: Calle Ana Mariscal, 19005 Guadalajara (España)
Ciudad: Guadalajara
Ruta: Calle Ana Mariscal
Código postal: 19005


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Reseñas
Estoy encantada con ellos la comida es estupenda y el trato del personal inmejorable ! Y a esto le sumamos que tienen todo impoluto 100% recomendado
Ee un bar multiusos, por el día se puede usar de bar de tapas y por la noche para salir a tomar unas copas: Aunque si bien no salió muy bien parado en mis primeras críticas o experiencias este local, debido a su mezcolanza entre bar y bar de copas, si a cambiado mi perspectiva, quizás más personal que real, debido a la pequeña chispa o duende que tiene y en el que uno se siente cómodo, con una buena atención de la pareja que lo regenta.
Buen lugar para pedir una ración. Ambiente tranquilo y camareras muy eficientes. La fritura de pescado buenísimo.
Tienen un gran menú,el servicio es excepcional ,en definitiva es un lugar estupendo en el que comer o tomarse una copa
Un buen sitio para quedar con amigos y familiares, el trato de los camareros hacia los clientes es bueno, los aperitivos son variados y el precio es normal.
Bebidas caras, cosa que ya he visto en otros bares del centro y que solo hace que no vayas a volver... y de acompañamiento unas tristes patatas o nada, lo peor, la atención del camarero, creo que era rumano, así delgado y rapado, muy desagradable en el trato de donde sea me da igual, solo para que se sepa quien es, porque espero que no todo el personal sea igual. Creo que la presencia y el trato del personal debería de ser un 10, para querer volver. El sitio muy guay, pero una pena que no destaquen por nada más. Me parece un intento de copia del piratas de Madrid, pero en cuanto a la comida y personal, nada que ver... No se si volveremos... espero que mejore y tengan éxito, porque a Guada le hace falta vidilla.
Solo he estado un par de veces, pero no creo que vuelva. Sitio demasiado oscuro, no puedes ir en plan reunión familiar para tomar algo, más que nada porque no ves ni la cara al resto de personas. Por otra parte, muchísimo frío. En lugar de tener 5 televisiones encendidas que ninguno las estábamos viendo, podían poner calefacción. En resumen, para tomar algo, puedes irte a otros bares de alrededor en los que se está más a gusto.
Atención, rapidez, variedad de carta y terraza bien preparada
Hubo una clara mejoría y buena voluntad en el cambio de dueños, pero después de ir 3 veces a la vuelta del covid parece que vuelve a tomar los errores de la competencia que hay en la misma calle, parece que se ha subido el precio de la cerveza bajando el nivel de la tapa, incluso a partir de la segunda cerveza muchas veces no te ponen la tapa después de pagar 2,50 por una cerveza salvo que digas que te pongan algo. Espero que no caigan en la misma dinámica que la competencia y sea puntual la tendencia por el tema del covid, ya que esto será "pan para hoy y hambre para mañana".
La decoración está bien y bueno el camarero fue amable, pero en cuanto al pincho o tapa, deja mucho que desear porqué fuimos 3 y nos pusieron unas patatas de bolsa, sin nada mas, con el éxito que tienen los bares de tapas deberían plantearse mejorar lo que ponen, porqué además el bar estaba vacío y seguramente, las tapas sea el motivo de que no vaya gente.
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