El Espino

Reseñas, información para El Espino

Dirección: Pl. Altozano, 4, 40400 El Espinar, Segovia, España

Teléfono: 921 18 23 60

Sitio web

Estado: Castilla y León

Condado: Segovia

Ciudad: El Espinar

Ruta: Plaza Altozano

Número de calle: 4

Código postal: 40400

Horas laborales

lunes: Cerrado
martes: Cerrado
miércoles: Cerrado
jueves: Cerrado
viernes: 20:30–24:00
sábado: 13:30–24:00
domingo: 13:30–17:00

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Reseñas

Mi experiencia en este restaurante fue excepcional. Cada plato que probé estaba espectacular. La atención de las dos Isabeles  fue impecable; su hospitalidad hizo que me sintiera como en casa. Sin duda, este lugar se destaca no solo por su exquisita comida ya que se ve claramente que los productos que usan son de primera, sino también por el servicio tan amable que te dan.

Tras una muy buena caminata por los montes alrededor de San Rafael-El Espinar, terminamos comiendo en este restaurante, en el centro del Espinar. Espacio relativamente pequeño y un poco ruidoso mejoraría si se colocaran paneles de insonorización en techo y paredes. Sin embargo, pronto se olvida ese pequeño inconveniente al primer contacto con las personas creo que todas mujeres que atienden y dirigen el local. Trato agradable, simpático y profesional. Un servicio exquisito y un tiempo de respuesta perfecto. la carta es amplia y los precios son muy aceptables. nada más sentarnos pedimos una jarra de agua en la sierra de Madrid es casi un sacrilegio pedir agua embotellada. En menos de un minuto teníamos copas, una gran jarra y hielo. El test de la jarra de agua es una prueba bastante buena para ver hasta donde se puede recomendar un restaurante. Además de la rapidez y excelencia del servicio, la comida estaba toda exquisita y servida en abundancia. Muy buena idea la de ofrecer la posibilidad de medias raciones, para no llenarse y poder probar una mayor variedad de platos. A destacar unas migas de pastor muy bien guisadas y unos palitos de verduras con salsa de mostaza y miel, crujientes y sabrosos, a la par de delicados. En suma una experiencia verdaderamente recomendable. Hay que llamar para reservar porque suele estar lleno.

Un pequeño restaurante muy acogedor, donde se recomienda reservar y te atienden estupendamente. La dueña te cuenta sus recetas y las historias que acompañan a sus platos con una gracia y amabilidad que te hacen querer volver al día siguiente. De primero probamos los lomos de sardinas ahumadas con patatas salteadas, las alcachofas confitadas a la plancha con salsa romesco y la cazuelita de berenjena gratinada. Todo estaba increíble pero lo que más me gustó fue la berenjena gratinada. Después compartimos dos segundos: el pez espada con escabeche clásico con cítricos, los muslitos de codorniz con salsa de chile dulce y las albóndigas de ternera de toda la vida. De las tres cosas, la salsa de las albóndigas y el escabeche clásico, que es receta de la familia de la dueña, con el añadido del cítrico que es maravilloso nos parecieron las mejores cosas.

Buen restaurante para disfrutar en familia. Los entrantes bien, correctos. El solomillo delicioso. Quizás lo que más destacaría de entre todos los platos. Los postres también vale la pena probarlos. El servicio muy atento. Recomendable.

Un acierto ir a cenar a vuestro local, repetiremos.nTodo muy rico y apetecible.nGracias

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