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El Fermentador

  1. Granada
  2. Granada Cervecerías

Reseñas, información para El Fermentador

"Cervecería artesanal con cocina especializada en hamburguesas de autor"
Dirección: Calle San Juan de Letran, 17 , Granada 18012, ES
Teléfono: 622 12 72 38
Ciudad: Granada
Ruta: Calle San Juan de Letran, 17
Código postal: 18012


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Reseñas
Para resumir, fuimos por la cerveza y nos quedamos por las hamburguesas. Vimos que tenían unas pizarras con varias cervezas que sirven en pintas o medias pintas. Te recomiendan según tus gustos y hay bastante variedad para elegir. Respecto a las hamburguesas que es un punto fuerte del sitio. Tienen una variedad justa, pero funciona muy bien. Elige la base, complementos, punto de la hamburguesa y listo. No es un servicio muy rápido pero se está agusto en la terraza. Bastante simpáticos los camareros y el lugar está muy bien situado. Cerca del centro y de Plaza de toros. No es nada barato eso si. Una hamburguesa y un oar de cervezas se sube facil de 20 euros por persona, no es un sitio para ir a diario.
Fuimos de casualidad y la verdad que no pudimos elegir mejor. Habíamos sacado unas entradas para un concierto en la plaza de toros y decidimos cenar algo antes de darlo todo Tiene diferentes tipos de cerveza artesanales y las hamburguesas están muy ricas... Si tuviera que ponerles algún pero sería que visualmente les falta personal, los camareros son un encanto pero abarcan tantas mesas que los pobres los notas que no dan abasto y hace que la cocina se relentice... Y que no es muy comldo/agradable cenar en la terraza con personas de pie tan cerca tuya esperando a que terminen las mesas para ellos sentarse creo que deberían controlar que no estuvieran tan encima de los clientes que están disfrutando de su cena, te sientes observado, con ganas de terminar e irte rápido y controlando el volumen de tu conversación.
Qué hallazgo tan asombroso. Olvídate del precio, este no es un bar español... es un bar artesanal. Pregunta por Gustavo si está trabajando, un camerero muy inteligente y conocedor. Sus recomendaciones son perfectas. Qué hora tan agradable... volveremos pronto. No comimos de la carta pero las tapas también eran 5 estrellas. Mil gracias....
Sitio agradable, buena variedad de cervezas de tirador y envasadas, la comida está muy buena, el precio de las cervezas es bastante razonable, aunque comparado con otros sitios que he visitado aquí en Granada, las tapas son un poco escasas
Súper recomendable. La comida está riquísima, todo lo que he probado me ha gustado siempre. Las cervezas son artesanales y tienen una gran variedad a elegir. La atención siempre ha sido excelente. 10/10 Enhorabuena chicos
Es Un lugar espectacular , con una gran variedad de cervezas y un trato excelente a los clientes. La comida y tapas que sirven están muy ricas , pero lo que real mente está BESTIAL son sus hamburguesas. Si vas por granada , te recomiendo que pases por aquí !
Si quieres degustar una buena cerveza , éste es el lugar. Increíble la gama que tienen de toda clase de cerveza, incluso cervezas que elaboran ellos. La comida muy buena y casera
Pues como muchos han dicho, la calidad de la comida es muy buena, todo muy fresco y casero. Las cervezas artesanales muy variadas y exquisitas, para todos los gustos. Merece la pena ir? Yo creo que sí, la atención también muy buena pero si que es verdad que no es nada barato. Ahora, calidad la hay... Ya cada uno según su bolsillo.
Buscando un bar con cervezas artesanas encontramos El Fermentador. De primeras he de decir que con un solo camarero entiendo que no te permitan tapear en la terraza pero aún así viendo el precio de las cervezas artesanas con que te tomes 4 de ellas ya te dejas un dinero sin tener que comer directamente de carta. Probamos varias cervezas: la Cream Ale de Granada que estaba muy buena, a pesar de ser de botella, por no quedarles de barril, una IPA de EEUU que también estaba rica y una cerveza negra de Zaragoza que he de decir que fue la que menos nos gustó. De comer pedimos unas alitas con salsa picante y una hamburguesa de pulled beef que nos decepcionó bastante la verdad, ponía que llevaba salsa barbacoa y la carne estaba bastante seca y eso que suele tener gran sabor este tipo de carne. De las alitas no puedo decir gran cosa porque nos resultaron bastante normalitas. Por último probamos el chupito de crema de cerveza que cierto es que nos gusto y sorprendió bastante. El sitio estaba limpio y el camarero fue bastante agradable a pesar de ser el único que servía todas las mesas y de ser el mismo el que cogía directamente la bebida. El precio nos pareció excesivo por la calidad de la comida aunque ya sabíamos que las cervezas eran caras.
Si quieres probar cervezas diferentes este es tú sitio. Las tapas no se pueden elegir pero están ricas, aunque en algunas les sobra tanta cantidad de ajo, que será estupendo para la circulación pero se repite hasta el infinito y más allá. En cuanto a la comida, los fingers el fermentador estaban muy buenos pero las albóndigas caseras solo se dejaban comer. El bar se peta, la gente lo que más pedía era hamburguesas, aunque no las probé. Terraza e interior. Servicio joven pero amable y profesional. Medidas Covid 19. Lo dejo a tu elección pero sino vas temprano no pillaras mesa. Yo estuve a las 20 horas y en la terraza solo quedaban 3 mesas libres, el resto todas estaban reservadas.
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