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Reseñas, información para El Filo de la Navaja

El Filo de la Navaja
Dirección: Calle Pedro Martinez Gutierrez, 15 , Albacete 02004, ES
Teléfono: 967 22 75 29
Ciudad: Albacete
Ruta: Calle Pedro Martinez Gutierrez, 15
Código postal: 02004


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Reseñas
Lugar muy bien ubicado y amplio, aunque sin terraza. Comida buena y a buen precio. Si quieres comer bien y barato, este es tu sitio. Hay una gran cantidad de tapas, carnes, pescados, roscas, etc, para todos los gustos. El baño estaba limpio y es pequeño, aunque suficiente y bien separado de las mesas. Lo que menos nos han gustado han sido los postres, un poco insípidos. La muerte por chocolate más bien parecía un brownie. Las fotos que pongo son medias raciones, excepto la cazuela de gambas que no había tamaño a elegir.
Tras un aperitivo muy rico con una cerveza, entramos a comer pues acababa de abrir la cocina. Una variedad de platos y tapas que la verdad hacían que en la lectura de la carta se te hiciese la boca agua. Muy rico todo lo que probamos y volveremos. El trato de los camareros y del dueño fue de ensueño.
Las patatas estaban buenas, el bacon demasiado gordo para mi gusto. La cazuela de gambas estaba rica. Los calamares un poco escasos. Los postres no son caseros y dejan un poco que desear. En resumen el sitio esta bien para comer pero tampoco es de los mejores.
Si quieres comida típica manchega al mejor precio este es el sitio ideal. Buen ambiente, muy buena comida y excelente trato. Su plato estrella es el bacalao rebozado. ¡Recomiendo su visita!
Comida casera y tradicional . Aunque todas las mesas estaban ocupadas , el trato fue atento y diligente . La carta es extensa y variada y todo lo que pedimos estaba buenísimo . Sitio muy recomendable .
Sitio muy recomendable, gran variedad en la carta, comida muy rica y camareros muy amables. Muy bien en cuanto a calidad/precio. Lo único es que tardaron un poco más de lo normal en poner los platos, pero también es verdad que había mucha gente. Lo único que eché en falta fue algún picoteo mientras ponían los primeros platos y el postre, que pedí tarta de queso y no era casera, pero el coulant y la tarta de chocolate estaban exquisitas.
Todo muy bueno, sobretodo su especialidad que es el bacalao rebozado. Recomiendo ir pronto porque se llena enseguida, nosotros fuimos sobre las 20:15. Si es cierto que lo he visto un pelín caro para lo que hemos comido, pero vamos que todo genial y lo recomiendo. Muy buen ambiente.Comida: 5/5
Buenísimas tapas, platos y postres. Buena atención y muy rápida. Tenía ganas de conocerlo por ser un local de tapeo de gran tradición en Albacete. No me ha defraudado.
La atención del personal de sala buenísima. Quizás al formación le vendría bien algo de humildad, pero el resto de 10. La cocina lentísima y de calidad mediocre, pero muy aceptable. Aún así es un sitio muy agradable si vas sin prisa ya que el ambiente es muy agradable.
Un local con mucha historia, una comida muy rica, con buena presencia y a un precio muy competitivo. Nos atendieron con mucha amabilidad y rapidez. Para repetir pronto. Totalmente recomendable.
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