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Reseñas, información para El Fogon Villacarriedo

"Pizzeria/ Restaurante Italiano.Para nuestras pizzas utilizamos materia prima de alta calidad, para que aparte de comer un producto rico, tambien os alimente. Las harinas que utilizamos provienen de Galicia , son molidas a piedra y de altisima calidad . Nuestros quesos provienen de productores locales , o de productores italianos, dependiendo la variedad y disponibilidad del mercado de cercanía. La masa de la pizzas se somete a un proceso de fermentación de al menos 24 hs. Lo cual estimula una mejor digestion y resultado final tanto en sabor como en textura.El tipo de pizza que ofresemos es Italiana / Romana . Todos los alimetos son elaborados de manera caseras y con amor por Luca y Flo, los propietarios del local."
Dirección: 39649 Villacarriedo, Cantabria, Spain
Ciudad: Villacarriedo
Código postal: 39649


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Reseñas
Lugar muy acogedor. Excelente trato podría decirse que un trato familiar pedimos una pasta casera con panceta impresionante. Pero lo mejor fueron, las pizzas dos pizzas realmente buenas más fina cargadas. Y lo que nos llamó la atención fueron sus bordes. No sobró nada. No compartimos nada lo que publica la otra persona pues la calidad fue buenisina. Vivimos s desde solares y volveremos. Os aconsejo lo probéis
Pedí una pizza para llevar de jamón y queso , 13€… y recién salida del horno hasta mi casa, 3 minutos, estaba tibia y los bordes duros como codo de pan de una semana. He ido a muchos restaurantes italianos que hacen ellos la masa y nunca se endurece el borde como para casi no poder morderlo. Por supuesto, el resultado final fue dejar todos los bordes, media pizza. Saludos y espero que esto les haga mejorar y a los futuros compradores que se lo piensen dos veces.
Ha sido un placer comer en esta pizzería de Villacarriedo. Los dueños son encantadores y las pizzas, ensaladas y postres que comimos estaban muy buenos y bien hechos con productos de primera calidad. Las pizzas son buenísimas y bien hechas. Masa ligera y unos bordes deliciosos y crujientes. Volveremos.Felicidades por vuestro gran trabajo. Comida vegetariana: La pizza Ortolana, deliciosa. Admisión de niños: Sin problema.
Somos un grupo de amigos de Galicia que fuimos a cenar. El local es precioso y muy acogedor, con chimenea y un espacio para relajarse delante de la chimenea. Las pizzas y pastas buenísimasel cocinero es italiano y está formado en éstas especialidades,opciones veganas riquísimas... Los dueños son encantadores, se respira muy buen rollo. Comida vegetariana: Opciones veganas y vegetariana muy interesantes más allá de las típicas ensaladas.... Guiso de tofu, polenta frita con dos salsas, polenta con salsa de setas, pizzas caseras veganas, pasta vegana... Admisión de niños: Libros de colorear y pinturas para disfrutar en el sofá junto a la chimenea. Como en casa. Aparcamiento: Parking a 20 metros Acceso para sillas de ruedas: Aceptable Restricciones alimentarias: Opciones veganas y menús adaptados para alergias e intolerancias
Lo primero agradecer el trato recibido, amables y serviciales. Un restaurante Italiano precioso, buena decoración pequeño y acogedor con olor a leña de la chimenea. La comida exquisita y casera de verdad, lasagna, arancini, pizzas por cierto grandecitas y deliciosas. Respecto al precio entre 13-15€ el plato, algo que en la ciudad no baja de 20€. Un gran descubrimiento en Villacarriedo, muy recomendable acercarse y disfrutar.
Local acogedor, cálido y decorado con mimo. La comida espectacular, sabores intensos y auténticamente italianos, bonitas presentaciones y un trato cercano. Para repetir sin duda.
Buen lugar para comer/cenar. Carta italiana con muy buenos precios y buenisima calidad. La lasagna espectacular. Personal agradable y servicial. Muy buena opcion. Totalmente recomendable.
Muy buen ambiente, tranquilo, decoración suave y tradicional. Un trato muy familiar por parte de Florencia y Lucca. Platos elaborados, pasta y pizza de masa propia. Un buen descubrimiento que revisitaremos.
¡Gran calidad! Las pizzas están elaboradas de manera artesanal, los postres están todos espectaculares y cuentan con bebidas de importación. El lugar es tranquilo y amplio, es ideal para ir con amigos, familia o en pareja. Los dueños son amables y cercanos. Sin duda un lugar para visitar y repetir :
Un lugar genial para cenar de vez en cuando pizzas caseras a buen precio, son muy diferentes a las q estamos acostumbrados de franquicias, Voy a menudo
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