Restaurante de Cocina Canaria e Ibérica juntas en un ambiente acogedor y un entorno único. En pleno casco histórico de Rivas-Vaciamadrid.
Restaurante - Cafetería con Cocina Tradicional Canaria y otras Especialidades de la Península Ibérica.
Especialidades de la Casa:
Papas Arrugás con Mojo Canario, Carne Fiesta, Atún al "Estilo Guanche", Almogrote canario-peninsular, Ternera Rosada y Entrecotte de Buey, Quesos Canarios,.....
Vinos peninsulares, canarios y madrileños.
Disponemos de Carta, Menú del Día y Menú Fin de Semana
En periodo estival disponemos de Terraza de Verano en plena Plaza de la Libertad.
Los horarios indicados son para invierno.
En Invierno cerramos los Lunes por la noche y los Martes completos por descanso.
Los Domingos tras el superaperitivo y almuerzo cerramos y por la noche damos cenas (bajo reserva antes de 17,00 h.), aunque les recomendamos y rogamos hagan siempre, a ser posible, sus reservas con cierta antelación, si desean disfrutar con nocotros, para disponer su visita adecuadamente. El Guachinche Guanche dispone de un espacio, en su Restaurante en la planta superior, muy acogedor e íntimo, pero aunque confortable es algo pequeño y no con mucha capacidad.
Les esperamos!!
¡¡ Alma Canaria, Carne Peninsular !!
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