El Jardín de Orfila - by Mario Sandoval

Sobre Nosotros

Cocina de autor y mercado, mimo y cuidado por el detalle, galardonado recientemente con un Sol Repsol y anunciado en la Guía Michelín

Historia

El restaurante Jardín de Orfila pertenece a la Asociación Relais & Châteaux y ha sido galardonado con un Sol Repsol, su Chef Ejecutivo es Mario Sandoval (2 Estrellas Michelin y 3 Soles Repsol) ya que ambos imprimen su sello personal ya que comparten su pasión por las mejores materias primas, respeto por el sabor de cada ingrediente y sabor utilizando las técnicas más actuales.
The Jardín of Orfila restaurant belongs to Relais & Châteaux Association, recently has won a Repsol Sun, its Executive Chef is Mario Sandoval (2 Michelin Stars and 3 Repsol Suns) because both stamp their personnal signature due to their share passion for the best raw materials, respect for each ingredient and flavour using the most actual tecniques

"Mario Sandoval con 2 estrellas Michelin es el Chef Ejecutivo de El Jardín de Orfila. Un proyecto gastronómico, que aúna el lujo y la alta cocina puesto al servicio de nuestros clientes.La fusión del buen gusto dentro y fuera del plato, en la cocina y en la sala, alcanza un grado óptimo. La sensibilidad y el buen hacer de Mario Sandoval combinan con una puesta en escena de lujo, y elegante.Nuestro chef se vuelca en la calidad del producto para extraer el sabor de toda la vida con técnicas actuales. Se puede disfrutar de sus platos escogiéndolos directamente de la carta o dejándose llevar a través de un menú degustación.Te esperamos en El Jardín de Orfila"