El Quim de la Boqueria

Reseñas, información para El Quim de la Boqueria

Sobre Nosotros

En esta barra ofrezco mis creaciones culinarias, siempre con producto del mercado y con la voluntad de que un desayuno o comida se conviertan en uno de los pequeños placeres del día para cada uno de mis clientes.

Historia

Restaurante de tapas.

"Horario Mercado de la Boqueria: de 9 am a 4 pm de lunes a sábado"

Dirección: Mercat de la Boqueria, Rambles, 91, 08001 Barcelona

Teléfono: +34 933 01 10 98

Sitio web

Ciudad: Barcelona

Ruta: Mercat de la Boqueria, Rambles, 91

Código postal: 08001

Horas laborales

lunes: 12:00 - 16:00
martes: 07:00 - 16:00
miércoles: 07:00 - 16:00
jueves: 07:00 - 16:00
viernes: 07:00 - 17:00
sábado: 07:00 - 17:00

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Reseñas

Una experiencia agridulce.  Es un puesto en un mercado y los sitios son limitados, hasta aquí todo bien. El problema es que no tienen ninguna forma de gestionar la cola y por tanto la gente se tiene que colocar como buitres detrás de los comensales para tener suerte y pillar un sitio. Esto tiene doble efecto de mala experiencia, por un lado el que espera se frustra porque no sabe si va a comer en 10 min o en 40, y por otro el que está comiendo siente la presión del que espera para irse. Además, si te encuentras con un bruto a tu lado que no respeta turnos te quedas sin tu sitio y nadie del puesto ayuda a que se respete el turno.  Una vez sentado la comida esta buena y el trato es amable, pero los precios son desorbitados para platos que puedes encontrar en cualquier punto de España por un 25% menos.  Por último, señalar que el puesto es poco higiénico, en la cocina entraban palomas de la calle y alguna persona ajena al restaurante a hablar.

Desayunos exquisitos en la Boqueria. Degustamos los huevos con chipirones, la morcilla, las alcachofas rebozadas y los rovellons con cebolla caramelizada y jamón... un espectáculo para los sentidos! Vale la pena visitarlo y esperar a que se vacíe algun taburete para disfrutar de la experiencia. Comida: 5/5

Un restaurante bar de tapeo en Barcelona, en el pleno corazón de la ciudad las Ramblas. Cuando te sientas ya sabes a lo que vas ya que casi todo el publico que tienen son extranjeros. Entrante unas bombas de salmorejo, para acompañar unas ostras con tres salsas y para terminar un entrecot a la brasa de 700 gramos acompañado de sus patatas y pimientos al piquillo. Sobre unos 56€ todo, junto a una cerveza y agua. Por lo que es y donde estuvimos una buena experiencia, el entrecot increíble.

Fue un placer para el paladar encontrarnos con este rincón de la Boqueria. El servicio rápido y amable y la comida espectacular. Probamos unos huevos clásicos con jamón y un rabo de toro. Los huevos perfectos con su puntilla y su yema cremosa y el rabo de toro se deshacía, tierna y jugosa, una delicia. Este sitio es de parada obligatoria sin duda para vivir la experiencia completa del mercado.

Un clásico en El Mercado de la Boquería, junto con El Pinotxo! Extensa carta con una magnífica calidad! No os lo podéis perder!!! Las patatas bravas están exquisitas, el pan con tomate de 10! Y, el foie con setas y huevo frito… SIN COMENTARIOS! Excelente!

Gratamente sorprendida, todo estaba bien preparado y muy sabroso, pedimos lubina en adobo, burrata con nube de tomate, viera y ensalada con queso mango y tomillo y las croquetas muy ricas.  Tienen buenos y variados vinos. El servicio es eficiente y amable. Volveremos sin dudar!

Vinimos por recomendación de un amigo de Quim y menudo acierto...  Tiempo de espera y servicio: El local estaba lleno hasta arriba barra y terraza. Hay que hacer una cola para que te vayan asignando sitio según se vayan vaciando las mesas, cosa que me parece ideal para que nadie se cuele sin que te des cuenta. El chico que se encarga de esa función, lo borda. Estaba atento a la cola, a cada mesa y al cliente en general. Muy rápidos en el servicio, agradables y atentos. Un 10!  Comida: La calidad de los platos es notable. Ya sólo con ver la carta, te puedes hacer una idea y salivar sobre lo que te espera. Pedimos unas croquetas caseras cremosas y con mucho sabor, un risotto de rabo de toro espectacular la fusión de ambos. Meloso y suave, una hamburguesa de Wagyu al punto que les pidas. Perfecta y unos callos No es fácil hacerlos buenos y con su punto picante... pues allí los hacen como se tienen que hacer. En definitiva, calidad y elaboración de 10.  Precio: Pienso que es acorde al producto y al lugar donde estás. Estás en el mercado más emblemático de Barcelona, y además lo que te ofrecen es calidad. Hay platos aún con más elaboración y cuestan más.  Un buen sitio donde repetir. Yo sin duda volveré por esos callos y para probar más platos que tengo pendientes.

En El puesto del QUIM,  Muy buen sitio. Personal amable.  Nos atendió Ivan un chico muy amable . Recomiendo 100%  El puesto de chocolates , futos secos RAMONA , es algo IMPRESIONANTTE.  TODO MUY BUENO. EXCELENTE ATENCIÓN. Recomiendo 100%.

Definitivamente un lugar que tienes que conocer, es verdad que siempre hay mucha gente pero simplemente es esperar detrás de alguna silla y serás el siguiente. Los huevos con chipirones están súper ricos, probé tmb las gambas a la mantequilla si eres fan de los camarones  adelante pero la carta es súper extensa. Debo decir que no soy fan de las patatas pero sé que en España son un must, las probé y son muy ricas. Tienen súper atención. Es un deleite ver cómo preparan todo y el orden que tienen para que todo funcione habiendo tanta gente en un lugar relativamente pequeño para la afluencia qué hay!

Lugar dentro del mercado de la boqueria, con una barra que está permanentemente llena. Pasan una carta y un lápiz para escoger lo que se desee. Pedí los huevos con chipirones y realmente fueron exquisitos el sabor era super concentrado espero poder volver a este lugar.

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