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Reseñas, información para El Redebal Bistró

El Redebal Bistró

Sobre Nosotros

Un lugar diferente donde tienes que ir



"Restaurante casual en Segovia al lado del Museo de la alhóndiga. Con una sugerente carta de platos elaborados y carnes del mundo. No puede faltar nuestro Cochinillo Segoviano , tenemos una terraza tranquila y con música en directo en verano.Ven a disfrutar en nuestras catas de vino y tapas , muy divertidas y algunas a ciegas, seguro que te encantará.Tendremos cerrado por descanso del personal del 15 al 24 de noviembre disculpen las molestias y gracias"
Dirección: Plaza la Alhondiga, 6, 40001 Segovia
Teléfono: 921461723
Ciudad: Segovia
Ruta: Plaza la Alhondiga, 6
Código postal: 40001


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Reseñas
No tengo nada mas que cosas positivas para este lugar. Fuimos a almorzar y pedimos el menú del día muy buena relación precio/calidad, todos los platos muy ricos y abundantes. El restaurante cuenta con un agradable espacio de terraza, excelente para el buen tiempo y sino cuenta con un salón muy acogedor. Todo el personal y equipo de camareros fueron muy amables y atentos desde que llegamos. Hemos quedado muy contentos, seguramente volveremos. Lo recomiendo!
Buen restaurante, la atención del metre excelente, y la atención de los camareros muy buena. Un menú variado ,también raciones. El cochinillo excelente y el resto de platos que pedimos muy buenos. Tiene una buena terraza y el interior es muy acogedor. Sin duda un buen lugar donde disfrutar comiendo en Segovia. Muy recomendable. Repetiremos.
Le doy 5 estrellas por qué se las merece, llegamos a las 16:30 sin reserva buscando un sitio donde comer y nos recibieron con una sonrisa, sin prisa y dando lo mejor hasta el último minuto. Aparte la buena atención cabe destacar que su comida merece muchísimo la pena, pedimos menú del día, tenías varios primero a elegir entre judías, cremas o ensalada. Y luego el segundo, no puedes ir a Segovia y irte sin comer Cochinillo así que la elección estaba clara. Que puedo decir estaba delicioso. Lo recomiendo para ir con amigos, pareja o en familia.
Creo, sin temor a equivocarme, que de todos los sitios que conozco de Segovia para comer, es de los mejores. Trato inmejorable, la cerveza bien fría y de calidad, las patatas panaderas con torrezno...sorprendentes, el cochinillo....una golosina....inmejorable. De postre, la tarta de queso es espectacular. El dueño, Juan Carlos...atento, amable y cercano. Creo que no se puede pedir más para tener una visita redonda a Segovia. Gracias por todo!!!
Todo estaba buenísimo, y muy buena relación calidad precio. Pedimos el “menú típico” que incluía entre otros platos, sopa castellana, judiones con almejas y cochinillo de segundo, de postre pedimos el ponche Segoviano. La atención de los camareros también fue muy buena, muy amables.
Tanto el lugar, como su comida como las personas que te atienden enamoran. Comida espectacular, el dueño muy honesto y agradable nos llegó a recomendar que compartiéramos el segundo que si no iba a ser mucho, pese a que eso le supondría menos dinero en esta visita. Y la chica encantadora que nos atendió que lo hizo siempre con una sonrisa y cuidando cada detalle hasta en el café que me sirvió como se puede ver en la foto. Cocina y atención a un nivel insuperable que ha hecho que ya tengamos ganas de volver. Da gusto cuando se va a un sitio que hacen las cosas con corazón y pasión. Y de eso andan sobrados. Enhorabuena por vuestro gran trabajo! Volveremos!
Magnífica experiencia gastronómica desde la atención, el ambiente y la calidad de la comida. Fui a cenar con mi familia y salimos encantados fueron muy atentos y sugerentes. El camarero muy educado, te explicaba los platos lo cual para mí es altamente importante. La comida exquisita, pedimos de entrante huevos rotos con langostinos y setas una combinación deliciosa. Los principales fueron hamburguesa de cochinillo, lasaña vegetal y el plato de calamar que estaba muy fresco con una salsa verde exquisita. Los postres espectaculares el coulant con helado de café y la tarta de queso con chocolate blanco y mermelada de tomate fue todo un éxito. Sin duda cuando volvamos a Segovia repetiremos!
La atención ha sido muy buena, la atención por parte del dueño o al menos parecía el dueño ha sido excelente. Es cierto que uno de los camareros era nuevo y tenía que repasar un poco lo que llevaban los diferentes platos del menú pero ha sido muy amable y correcto. Los platos muy sabrosos y con un precio razonable para la calidad y cantidad. Sin duda un lugar para repetir.
No sabría decir si hay carta fuera del Menu, fue la carta que nos dejaron en la mesa y bueno también era por lo que íbamos. Pedimos garbanzos y judías, ambas estaban muy buenas, quizás faltaba un poco de sal a la sazón. Pedimos cochinillo y nos toco muslo y costilla, ambos muy buenos. Postre la tarta ni buena ni mala, el de turrón estaba rico quizás muy dulce. La atención excelente!
Genial, de las mejores experiencias tanto por parte de la comida como por el trato de los camareros. En nuestro caso pedimos el menú que tenían en la carta por 27€ y se come genial, los judiones espectaculares, el entrecot muy bueno y por poner una pega, el ponche no me gustó mucho, la crema estaba muy espesa, pero por ponerle una pega... Yo lo recomiendo.
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