Fabricantes de Productos Ibéricos
La empresa Tamayo Cerrato Mora S.L. nace hace más de 50 años en el pequeño pueblo de Higuera de La Serena en Extremadura.
Criamos nuestros propios cerdos ibéricos.
La certificación Calicer asegura la trazabilidad de nuestros productos, Jamón ibérico, Paleta ibérica, Lomo Ibérico y de nuestras carnes ibéricas.
Nuestra fábrica responde a la exigencias para la comercialización y fabricación de productos ibéricos impuestas por la U.E.
Los Jamones ibéricos elaborados de manera artesanal provienen de cerdos criados en la Dehesas Extremeñas con la garantía de calidad que esto implica.
Nuestras instalaciones disponen de un secadero natural y otro artificial, de un espacio destinado a la recepción de la carne ibérica procedente del matadero.
Somos Artesanos del Ibérico.
Jamones y Paletas de Bellota, carne ibérica, y charcutería ibérica
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