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El Seron

  1. Guadalcanal
  2. Guadalcanal Restaurante

Reseñas, información para El Seron

Dirección: Plaza España, 14, 41390 Guadalcanal, Andalucia, Spain
Teléfono: +34 954 88 69 62
Ciudad: Guadalcanal
Ruta: Plaza España, 14
Código postal: 41390


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Bar La Puntilla Bar La Puntilla 173 metros Muy buenas tapas y comidas. Buena atención
Reseñas
Fuimos a comer y comimos bien, el camarero muy atento y la comida buena, con buenos ingredientes y todo elaborador por ellos. Probamos croquetas, gyozas de pato, ensalada de perdiz, arroz negro, guiso de jabalí, patatas bravas y todo bueno.
Os recomiendo cualquier carne a la brasa pero el plato estrella es "Presa Ibérica a baja temperatura" Se deshace en la boca y con una presentación impecable, en campana de vapor, que al levantarla, tratárase de un botafumeiro, embriagador de esencias. Y todo ello, para combatir el calor, acompañado de unas "Cruzcampo" bien frías y de una ensalda de perdiz, con un escabeche en el que no sueltas la cuchara. Eso sí de entrante unas gambas cocidas bien frescas y deliciosas y un plato de jamón ibérico para paladearlo. Chupitos de variedad de "Cazalla" y surtido de postres del Chef. Enantadísimo con el servicio y la amabilidad del personal del Serón.
Exquisita comida y muy buen trato, os recomiendo su menú degustación compuesto por una serie de platos con una explosión de sabores increíbles y todo esto acompañado de una selección de vinos acorde a la degustación. PARA REPETIR
Platos muy elaborados que no te esperas por el tamaño de la localidad. Muy recomendable. Especialmente las gyozas de pato!!
Todo un descubrimiento, fuimos sin pensar y sin reserva y aun fue un acierto. Bar clásico pero con platos muy sorprendentes
Buenas tapas, buen precio y bastante rápido, personal muy amable. Totalmente recomendable
Un nuevo concepto de cocina local, donde tradición e innovación se unen en perfecta simbiosis sin dejar de lado calidad, variedad y buen precio.Platos como el bacalao confitado con muselina de ajo negro o el surtido de carnes ibéricas, son claros ejemplos de una exquisita y variada carta donde los productos de temporada típicos de la zona se mezclan con una cuidada selección de tapas y platos repletos de creatividad y nuevos sabores.
La cocina espectacular y de muy buena calidad, se agradece un lugar así en el Pueblo.
Muy amables .y buena cocinaComida: 5/5
Encantados tanto con el servicio como con la comida. Realmente exquisita. Sin duda lo recomiendo
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