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Reseñas, información para El Txacoli

Dirección: Calle Cardenal Siliceo, 17 , Madrid 28002, ES
Teléfono: 914 16 48 25
Ciudad: Madrid
Ruta: Calle Cardenal Siliceo, 17
Código postal: 28002



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Reseñas
Recordaba este sitio de venir a comer con mis padres hace años, que se comía de lujo, y decidí repetir. Bastante decepcionante la vuelta…..para tomar una caña esta bien, aperitivos generosos, pero la comida dejo bastante que desear. Flores de alcachofa que no eran tal, eran gustadas con jamón, las anchoas a la bilbaína estaban muy buenas, hay que reconocerlo, el bacalao su especialidad con tomate y picatostes, muy seco, y la guinda fue un solomillo de ternera a la sal que apareció con una salsa de miel que no estaba advertida en la carta, y no sólo de fondo de plato, sino por encima de la carne. Una cuajada casera con miel rica y 5 cervezas, 95€. Una pena la decepción que nos llevamos, la verdad. Hay sitios mejores para comer de carta en el barrio.
En el barrio de prosperidad de Madrid es un sitio estupendo tanto para tomar un aperitivo como para comer / cenar. El equipo de camareros Manuel y Carmen es muy rápido y amable y muy profesionales. Los sábado ponen aperitivo de migas y los domingos de paella a las 13:30. Recomendado
Un MUST. El mejor restaurante de Prosperidad. Aquí no hay nada malo. Los platos fuera de carta son siempre un gran acierto. Gambas cristal, chipirones encebollados, pimientos de Guernica rellenos de txangurro, arroz con bogavante súper recomendable risotto de hongos con aceite de trufa un espectáculo, chuletón con 45 días de maduración…y de postre: tarta de manzana. No hay fallo. Especial mención a la carta de vinos, especialmente a los olorosos. Siempre bien atendidos. Así da gusto.
Es un buen sitio para tomar aperitivo, pero en cuanto a restaurante ha dejado un poquito que desear, nos dijeron que tenían alcachofas en temporada, que eran flor de alcachofa con jamón, las pedimos y eran unas simples alcachofas, guisadas y no en forma de flor, por supuesto, es un pequeño feo detalle, luego pedimos anchoas que esas si que estaban muy ricas, luego la especialidad sito es bacalao, lo pediremos y era bacalao normalito, tampoco era para tirar cohetes, para nuestro gusto un poco seco, y luego pedimos un, textualmente en la carta. solomillo de ternera a la parrilla con sal gorda, y efectivamente era solomillo con sal gorda, pero rociado de miel, primero, para mi gusto la miel no le pega el solomillo, segundo eso se tiene que advertir porque la persona puede que no le guste la miel o ser intolerante y tendría que haber devuelto el plato. Resumiendo, con eso, cinco cervezas, y una cuajada, 95 €, también para nuestro gusto un poquito excesivo…
Grandísimo descubrimiento. Probablemente el mejor restaurante de prosperidad. Tanto para picar en barra o en los barriles como para comer sentado en sala. Desde que lo probé siempre que quiero comer bien por la zona vengo aquí. No he probado nada que no me haya gustado pero por recomendar platos: tortilla de bacalao, pimientos de Guernica con txangurro, pimientos de carabineros, la ensalada de bonito escabechado la hacen ellos y está espectacular, ensaladilla rusa con txangurro, alcachofas,...y si os gusta la sidra, la sirven de barril bien fresquita.
Buen restaurante Vasco, con buena carta de pescados y raciones bien cocinadas, las cocochas muy buenas y los pescados como el bacalao a la vizcaína muy rico, me sorprendió que tubieran ración de boletus en esta época estaban estupendos, buena carta de vinos, personal muy atento, por poner un pero las carnes deberían de cuidarlas más, el entrecotte dejó un poco que desear, en mi humilde opinión es un sitio más de pescados y marisco que de carne, la tarta de queso estupenda, precio medio 35-40. Volveremos.
Cada plato un 10, espectacular.Comida: 5/5
Buen sitio en plena Prospe con buena cerveza buenos vinos y unos platos de cuchara deliciosos.Comida: 5/5
Rica Rica la comida de esta taberna vasca que ha sido un buen descubrimiento para repetir. Fuimos a comer y las cocochas y el bacalao así como unos chiñifines3 encebollados y el delicioso postre nos encantó y nuestro paladar dijo : esto es comer bien!! No es barato pero la calidad es espectacular. Repetiremos porque nos ha parecido un sitio verdaderamente especial para el aperitivo o una buena comida o cena.
Un gran sitio para comer, cenar. Un buen ambiente. El servicio es excelente y sus productos de primera. Un gran sitio para volver. Y si te gusta el vino y la cerveza bien tirada...pues ya sabes.Comida: 5/5
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