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El Vive

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Reseñas, información para El Vive

El Vive
Dirección: Calle Puerta del Río, 5 , Alba de Tormes 37800, ES
Teléfono: 923 37 06 56
Ciudad: Alba de Tormes
Ruta: Calle Puerta del Río, 5
Código postal: 37800


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Reseñas
No tengo nada que objetar acerca de la comida. Tomamos unas anchoas, unos espárragos y un mero al horno que estaba muy rico. No me pareció correcto por parte de la persona que me tomó la comanda que no nos informó de precios y no nos ofreció carta escrita. El total de la factura fue superior al que tenía previsto y me sabe mal que no me informaran del precio de los platos.
Hemos comido muy bien, el solomillo de lo que más he disfrutado. Buena atención. Hemos comido el menú degustación. Admisión de niños: Ningún problema para ir con niños, mientras cuides de ellos claro. Aparcamiento: Se puede aparcar justo al lado sin problema, mucho sitio.
OJO AL PRECIO! Muy caro y nos cobraron el servicio de mesa a 2'5€ por persona y fuimos 6 adultos y dos niños de 2 años. El camarero nos aturdido un poco a la hora pedir y la carta es Difícil de interpretar y hacerte una idea del precio, es verdad que el producto es de buena calidad y las cocciones son sencillas sin técnicas elaborada, lo típico, asíque considero que es muy muy caro para el resultado final. Le falta de transparancia en el precio, me he ido con la sensación de que me han cobrado de más o que me han cobrado lo que a ellos les ha parecido. No todo vale. No puedes cobrar lo que quieras justificandolo en el producto y la vajilla. Precisamente el cliente que viene a comer aquí, le gusta comer bien y sabe lo que cuestan las cosas así que No todo vale Ni a cualquier precio.
La verdad es que tanto la calidad de la comida como del trato que nos dieron, fue excepcional. Atentos, personalizado, con pescados recién traídos de la lonja y sabores muy buenos. Sin embargo, el local no acompaña... recomendaría una remodelacion la barra, la decoración... para que la experiencia sea 100% acorde. Aunque la comida y el trato lo valen, pagar +140 euros por dos personas en un restaurante así... descuadra un poco.
El jefe de cocina o cocinero te mete un poco de presión para pedir, fallo. Tienes un restaurante y las clientes te van a decir lo que quieren pedir, para eso van a comer allí según lo que nos apetezca y queramos pagar. No te dan tiempo a consultar la carta y eso no se puede permitir..la carne de buey de Australia estaba buena pero hay que informar de los precios primero. La torrija de postre está espectacular..y el cremoso de queso también, aunque un poco escaso. Lo más rico el solomillo que se comió mi hijo de 2 añitos. Las patatas fritas caseras, como debe ser. Los vinos muy ricos. Tienen mucha variedad. Probamos un vino blanco de California muy rico. Buen precio. No os doy más de 3 estrellas por esos fallos. Gracias por el servicio y la comida.
Sencillamente espectacular. Fuimos a comer con la familia y no pudimos hacer otra cosa que dejarnos llevar. Comenzamos con un "aquí tienen la carta, pero si me lo permiten, les voy a aconsejar" y terminamos hablando de lo bueno que había estado todo y el maravilloso trato que recibimos desde que nos sentamos hasta que nos marchamos. Sin duda alguna, en cuanto tengamos ocasión repetiremos. PD: lástima no tener fotografía de la lubina, que también estaba deliciosa.
Comimos allí y he de decir que la calidad de todos los productos era buena, eso sí, alguno de los productos que comimos tenía un nivel menor que el resto, pero en general, muy bien. La atención, buena. El sitio, habría de redecorarse y la localización, perfecta. Como dato negativo, el precio, es excesivo aún teniendo en cuenta la calidad.
No hay lugar como este en la provincia de Salamanca, único en productos de gran calidad, con una carta de vino amplia y de primer nivel y con un trato especial y personalizado en cada visita.
Fuimos a una comida familiar y la verdad que que fue un cumulo de sorpresas tanto positivas como negativas. Por un lado la ubicación en Alba de Tormes muy buena pero sin olvidarnos que no está en Salamanca ciudad. En cuanto al local pues era muy acogedor y agradable, con la posibilidad de actualizarlo un poco. El servicio y el trato fue excelente, preocupándose en todo momento por todo. Por ultimo, la calidad de la comida, las carnes y pescados era muy buena, con un trato por la materia prima excelente. No obstante la sorpresa nos la llevamos en la cuenta con un precio desorbitado para lo que habíamos degustado. 70-80€ es un precio de incluso algún restaurante con estrella michelin. Nos cobraron 90€/kg de Virrey…teniendo un coste final de 112€ para un lomo del pescado. Tras mucha experiencia gastronómica no recomendaría este restaurante sin un ajuste en precios.
Sin duda alguna para mi es una de las razones para visitar Alba de Tormes al menos una vez al año, grandisimo restaurante y muy buen servicio. El marisco delicioso y la dedicación a las carnes es maravillosa
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