El Zagal - Sobrasada de Mallorca

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Historia

El fundador de la empresa Francisco Tejedor García inició en 1905 la fabricación de Sobrasada de Mallorca, embutido típico de la isla. Desde entonces la familia Tejedor ha continuado con la elaboración del producto, actualmente bajo el amparo de la Indicación Geográfica Protegida “SOBRASADA DE MALLORCA”.

La Sobrasada de Mallorca EL ZAGAL es un embutido curado de carne de cerdo y aderezado con pimentón, lo cual le confiere un característico color rojo, y al estar las carnes finamente picadas hace que el embutido tenga una consistencia fina y untuosa.

Dirección: Paseo Ernesto Mestre, 67 - A, 07200 Felanitx, Islas Baleares, Spain

Teléfono: 971584005

Sitio web

Ciudad: Felanitx

Ruta: Paseo Ernesto Mestre, 67 - A

Código postal: 07200

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Reseñas

Sobrasada bastante buena, no se hace pesada. Yo la uso para preparar bocatas, sobrasada con queso y tomate natural. Brutal.

Me he comido un trozo de pan con sobrasada a las 18:00 horas. y a los diez minutos me ha pegado tal patada en el estomago que no je podido ni cenar. Se me ha inchado el estomago. Al día siguiente la he vuelto a comer, sabor normalito pero cae muy pesada.  Y yo como de todo en cantidades  y bebo de todo igual.

Excelente,una delicia,no se hace pesada en absoluto.

Sabor único. Es un producto excelente.

Para ser envasada en tarrina está muy bien

Traducido por Google Increíble Sobrahassan. Estuvo delicioso  Original Amazing Sobrahassan . was delicious

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