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Reseñas, información para Els Fogons De Can Llaudes

Dirección: Plaça Prat De Sant Pere 6, 17850 Besalú
Teléfono: 972 590 858
Ciudad: Besalú
Ruta: Plaça Prat De Sant Pere 6
Código postal: 17850


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Reseñas
Pésimo el servicio, la comida y la cantidad para el precio de su carta. No lo recomiendo. 2 horas en servirnos y nos han cobrado 9€ por menos de medio cuarto de pollo con una patata al caliu...
Vinimos un domingo de puente y estaban todos los restaurantes llenos. Nos gustó la carta aun que muy escasa pero nos gustó. Nos sentamos a las 14, pasaron 30 minutos hasta que nos vinieron a tomar nota con las bebidas incluidas ya que antes nadie se acercó a preguntarnos. 30 minutos más tarde, a las 15h ni si quiera teníamos las bebidas. A pesar de haberlo pedido todo no nos trajeron absolutamente nada, ni la bebida, ni una sola tapa. Ante esta situación nefasta nos levantamos y nos fuimos. Cuando se lo comentamos a la camarera su actitud fué de que no le importó. Además solo vimos tres camareros y la que parecía ser la jefa les hablaba realmente mal a sus dos compañeros delante de los clientes, en la misma mesa donde estaban tomando nota. Las mesas a nuestro alrededor estaban en la misma situación, para ser exactos la mesa de nuestra derecha estuvo 45 minutos esperando entre el primer plato y el segundo. Mientras que los de la mesa de la izquierda estuvieron 30 minutos para un postre y un café. Se puede entender que te falte personal pero eso era incompetencia pura. Deberíamos haberlo sospechado al ser el único restaurante de la plaza que no tenía cola. No hace falta decir que no volveremos.
Un 10 para la camarera,se acercó mientras dudabamos delante del cartel, aceptamos sus sugerencias y comimos superbien. Para la cocínera otro 10, la comida muy sabrosa. Calidad precio igualado. Estuvimos genial.
Fuimos hace tiempo y el trato no podría ser más altanero y soberbio, nada orientado al servicio o experiencia de cliente. Nos instaban a comer en el órden que ellos sugerían y no entendían las sutilezas del "no gracias". Además diferenciaban el trato y las ceremonias, a la hora de cobrar según el importe de factura. Algo que pintaba muy bien, no supieron estar a la altura, una lástima.
Mala atención. Se olvidan de las comandas. Platos a destiempo.
Un recorrido por los sabores y colores del menú ,el restaurante se situa dentro de una capilla única , un buen trato ,buena comida y buenos vinos, la cocina es de autor , de mercado , sali satisfecha con la cantidad ya que se sirven varios platos , creo que hay gente que confunde Els Fogons de Can Llaudes con la Taberna y terraza al lado donde al día siguiente cenamos un buen vino y pescado salvaje de Rosas. Estamos encantados de haber podido degustar una cocina exquisita en un vello entorno
Pésimo, para empezar la mesa que teníamos reservada se sentaron 3 personas se lo comentamos a la camarera y hizo levantarse a las personas ... A nadie le gusta que les haga levantarse de la mesa una vez ya pedido una copa ...la cara de las personas lo decía todo ...pedimos la bebidas tardaron 15 minutos en traer agua...40 en traer los aperitivos a medias ya que faltaban platos y cubiertos, mi mujer fue a por los platos, media hora más tarde llegó el principal..... pésimo servicio fatal encima caro
Experiencia sensacional. La comida fue inmejorable, el servicio eficiente y sin sofisticaciones innecesarias, la atención personal mas que amable, fue amigable. El entorno es de pelicula romantica. El maridaje de vinos muy bien escogido y abundante para un Menu Degustacion no se limitan a una copita en cada plato, TE SIRVEN LO QUE TU QUIERAS BEBER. Nuestro plato favorito fue el "Tartar de Calamar al Eucalipto, con coco y mango". y el plato mas sorprendente para nosotros fue: "EL ELOGIO DE LA SAL" un plato que no puedo describir con palabras, porque va mas alla de lo que es la cocina como nosotros la entendemos. hemos repetido 3 veces y estamos esperando hacerlo una vez mas. Precio elevado80 € por persona, pero muy por debajo de los otros restaurantes a su nivel.
La experiencia fue más que desagradable, el chef va de entendido, pero no supera la cocina arreglada que se hace actualmente. La comida estaba medio bien pero nos pareció muy escasa y muy cara para lo que ofrecía. El servicio nefasto por falta de personal, pues tardaron 45 minutos en servirnos. Las botellas de agua servidas abiertas bajo la apariencia de "Solans de Cabra" pero rellenadas del grifo. Lo único aceptable fue el helado de supermercado y la cerveza damm en lata claro, y el resto de precios de super lujo.
El trato fue excelente, siempre amables, atentos y muy profesionales. La comida original y excelente. La materia prima muy buena, la presentación detallista y al final un excelente momento. Además la ciudad es preciosa para darse un paseo al final de la comida. Volveremos a repetir si volvemos allí un día.
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