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Reseñas, información para Envero

Envero

Sobre Nosotros

En Envero puedes disfrutar (y comprar) los mejores productos locales, cocinados de la manera más saludable y presentados con cariño y profesionalidad.



"Envero es un Restaurante ubicado en Beas de Granada junto al Parque Natural de la Sierra de Huétor, donde puedes degustar la mejor cocina tradicional y de temporada.Apostamos por los productos y los productores locales, que están presentes en nuestra carta y en muchas de las actividades que organizamos catas de vino y cerveza artesana, visitas a empresas de la zona...Somos grandes amantes del vino producimos el nuestro propio y apostamos decididamente por los vinos de Granada.De nuestra carta destacamos las carnes a la brasa y a baja temperatura y, muy especialmente, nuestras propuestas vegetarianas y veganas.Si sois amantes de los productos ecológicos ¡este es vuestro Restaurante!, porque están muy presentes en nuestra carta."
Dirección: Calle Guadix, 18184 Beas de Granada
Teléfono: 958198428
Ciudad: Beas de Granada
Ruta: Calle Guadix
Código postal: 18184


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Reseñas
Fuimos recomendados y todo un acierto, lo primero la atención excelente una camarera joven muy simpática y una señora más mayor rubia super apaña. La comida un espectaculo, no puedo poner ninguna pega. Salmorejo de maiz, carpacho de calabazin, huevos rotos con aguacate. La costilla de ternera a baja temperatura buenísima. La ternera local en su perfecto punto. Las guarniciones me encantaron sobre todo las patatas al horno... En resumen, una joya escondida en la otra cara de Granada.
Sencillamente fantástico todo. Los platos preparados por José son sabores balanceados y resaltando sus sabores más originales. La tarta de calabaza con un café … uffff, deliciosa. Recomendado los hongos shitakes con parmesano y la presa de cerdo con ajo negro y salsa no brik. La Atención de Pepa y Trini amable, genial y muy entretenida. Estuve con Simón y Amelie y la hemos pasado súper bien. Gracias.
La primera vez que vengo, me lo han recomendado y para la próxima traeré a mis hermanos con las respectivas familias pues son de paladar relativamente exigente y esto le va a gustar. Un paté exquisito a degustación al igual q la tapa de morcilla, genial La ensalada nos ha encantado y la paleta de cordero muy rica. El servicio muy bien, están encima y he tomado un vino q hacen aquí ellos mismos q está muy rico. Recomendable absolutamente.
Parada obligatoria si estás por la zona, comedor con chimenea y las camareras encantadoras. La comida buenísima, probamos un entrante de aguacate roto con huevos ecológicos y sardinas ahumadas, paletilla de cerdo lechal y tarta de queso casera, todo espectacular. La foto de la carne es lo que me dió tiempo a fotografiar antes de que desapareciera del plato jejeje. Me sorprendió el entrante por la mezcla de ingredientes, también tenía manzana ácida y salsa de espirulina, cebolla morada... riquísimo. 100% recomendable.
100% recomendable. El trato del personal es excelente, te hacen sentir como en casa. Lo mejor es dejarse llevar y que ellos mismos te recomienden, te sorprenderán. De todo lo que probamos, si tengo que elegir algo es el revuelto de setas. Ojalá los críticos de cocina se pasaran por allí porque es de estrella Michelin. Volveremos sin dudarlo.
Nos recomendaron Restaurante Envero como un lugar especial en un entorno privilegiado, y la verdad que se quedaron cortos con la recomendación. Empezando por el trato recibido por las camareras, un primor ambas, desde el comienzo del almuerzo hasta el final del mismo, poco más y enganchamos con la cena de lo agustito que estábamos, y más aún cuando en pleno invierno te sientas al lado de esa maravillosa chimenea. El trato que le dieron al peque que llevábamos fue inmejorable, le pusieron hasta un mantel y sus lápices para colorear. El vino de la casa entra súper suave, muy rico y la comida un verdadero placer, daban ganas de probar todos los platos,y ya si nos vamos a los postres, pues que decir de la tarta de queso, aún tengo el sabor en la boca Desde luego que fue un verdadero acierto, volveré, y volveremos, a repetir sin duda, y recomiendo a todo el mundo que vaya y disfrute del lugar
Muy amable la camarera,pero tengo que decir que tanto las tapas como lo que pedimos para comer tardo muchísimo para la gente que había
Hemos estado hoy domingo,y he de decir q tanto el personal,q ha sido encantadora la muchacha q nos atendió,como la comida,ha sido espectacular,sin duda voveremos
Restaurante agradable con chimenea en el comedor. La atención excelente de todo el personal. Se agradecen ciertos detalles como tener cambiador en el baño, trona y libros para los más peques de la familia, cuando eres mamá estás cosillas se valoran muchísimo!! Se nota que los productos son de temporada y de calidad, y eso unido a la gran mano que tienen en cocina, dan como resultados esos platos tan deliciosos. Echamos una tarde muy agradable, muchas gracias familia!!
Comimos por primera vez hace unos días y fue un acierto total, la comida estaba buenísima toda, se nota que es comida elaborada, el restaurante muy acogedor con su chimenea, las camareras nos hicieron sentir como en casa. Muy buena relación calidad - precio, en cuanto pueda volveré. Totalmente recomendable.
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