Es Terral IBIZA

Reseñas, información para Es Terral IBIZA

Sobre Nosotros

Delicada cocina Mediterránea con un toque francés.
Delicate Mediterranean cuisine with a french twist.
Es Terral alberga un proyecto de consultoría gastronómica. (ES. EN. FR)

Historia

Aparte del destacado restaurante familiar, Es Terral alberga un proyecto de formación y asesoría gastronómica.Nuestra pasión a tu disposición. (ES. EN. FR)

"Bistro & Consultancy by Matthieu Savariaud.Private Chef Service.Food delivery to Yachts & Private Jets.Bistro y Asesoría gastronómica.Servicio de Chef Privado en Villas y Yates.Reparto a barcos y Jets Privados.Consulte sin compromiso."

Dirección: Carrer de Sant Vicent, 47, 07840 Santa Eulalia Del Río, Islas Baleares, Spain

Teléfono: +34628581314

Sitio web

Ciudad: Santa Eulalia del Río

Ruta: Carrer de Sant Vicent, 47

Código postal: 07840

Horas laborales

lunes: 19:00 - 23:30
martes: 12:30 - 16:00

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Reseñas

Excelente cocina de raíces francesas en el centro de Santa Eulària des Riu con producto de temporada y de Ibiza. Gran trato recibido por Mathias y Sandra. Dejáte recomendar por sus platos como el foigrass torchon; el salmón marinado gravelax y si lo disponen el cordero asado con su punto rosado. Recomendados en la guía Michelin Bib Gourmand.

Maravilloso sitio. La comida, los entrantes, el vino.. el ambiente y la atención muy bueno

Excelente cocina, sólo superada por la amabilidad, trato y simpatía. La carta está muy bien planteada y las raciones son perfectas. Haremos todo lo posible por volver.

Una cena exquisita. Todo lo que pedimos estuvo a la altura de este restaurante que menciona la guía Michelín 2022. Las mollejas estaban riquísimas, el pescado del día, salmonetes, tenían una mezcla con el cous cous atrevida y con mucho sabor y los postres no defraudan. Sólo puedo poner una pega y es que en bebida no tenían una bebida para madres lactantes que fuera sin alcohol, sin cafeína y sin azúcar, debido a que la nevera de bebidas es limitada y por lo tanto tienen lo más frecuente.  Admisión de niños: Fuimos con un bebé y fueron muy atentos. Nos dejaron una trona.  Aparcamiento: Se encuentran en una zona peatonal, pero hay aparcamiento en las inmediaciones.

Una comida buenísima con combinaciónes muy originales usando productos comunes, postres muy buenos, nos ha encantado

Parada obligatoria... Comida de calidad y exquisita. Y lo mejor, aunque sea difícil de superar cada plato, son Sandra y el chef Mathiu, gracias por el trato exepcional. Esperamos volver pronto

Vine por recomendación, parada obligatoria en Santa Eulalia. Cena super agradable, trato cercano. Cocina de mucha calidad. Repetiremos. Enhorabuena.

Muy muy muy buena comida y el trato del personal absolutamente perfecto. Tanto la camarera como chef fueron super amables y atentos, a cada rato venían a ver si necesitábamos algo, y nos explicaron los platos del menú con mucho detalle. Nos sentimos como en casa. Desde luego recomiendo este lugar.

Fui a cenar con mi pareja por las recomendaciones que habíamos encontrado en la guía Michelin. La ubicación era muy buena en una calle típica de restaurantes. El servicio muy bueno y con la distancia exigida por las restricciones del COVID19. La calidad de la comida era alta PERO con algo de escasez en las cantidades. Quedamos satisfechos, no obstante, esperabamos un punto más. Recomendable 100%

Pequeño y acogedor restaurant. Cocina honesta de productos autóctonos de la isla.Carta no muy extensa pero suficiente.Crema de calabaza excelente, pulpo de la zona insuperable y el pollo de payés me hizo recordar sabores olvidados, la coliflor gratinada de guarnición, pecaminosa. Carta de vinos corta, pero bien elegida y con cosas interesantes. Relación calidad-precio buena. Seguid así.

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