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Reseñas, información para Esbioesfera

"Som un projecte que engloba un Restaurant Ecovegetarià Slowfood amb un hort propi on gaudir de cuina saludable i sostenible, i som una Escola de Formació en Autosuficiència on adquirir coneixements i habilitats per augmentar la resiliència personal i familiar agricultura ecològica, alimentació, habilitats, benestar i salut i transició i canvi."
Dirección: Calle Lluis Llibre, 29, 08440 Cardedeu
Teléfono: +34627333829
Ciudad: Cardedeu
Ruta: Calle Lluis Llibre, 29
Código postal: 08440



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Reseñas
Espacio original, personal amable, tardan un poco en servir pero porque sirven juntos el primero y el segundo. El menú sale por 19,50€ Los primeros han sido un poco flojos pero los segundos eran elaborados y estaban muy ricos. Los postres también muy ricos.
Hemos estado muy agusto, detalles muy bonitos, te atienden personita muy amables y simpáticas, la comida buena, sabrosa y saludable, puedes ir con tu perrito a comer, no es barato, pero tampoco carisimo, cuenta con 26€ x cabeza, menú, bebida, postre y café incluido. Es como comer en el campo, todo al aire libre... Muy cuqui Gràcies! Comida vegetariana: Vegetariana con muchas opciones Veganas.
Un lugar que tan solo entrar en la zona exterior, ya se te contagia la atmósfera de paz y tranquilidad que envuelve este particular restaurante. Tanto el entorno, la decoración y los platos son muy originales y genuinos. El menú de noche realizado con productos de proximidad es explicado por la persona que lo elabora, el cual, con su simpatía, te aconseja y resuelve cualquier duda que tengas. Platos muy bien elaborados, presentados y con un sabor que seguro no te dejará indiferente. Mientras preparan la comida, puedes visitar el huerto y las gallinas de donde salen algunos de los productos que podas degustar Este restaurante solo abre durante la época de Verano y solo tiene mesas en el exterior Muy recomendable
Llevé a mis amigas por primera vez para ellas a un vegetariano, no iban muy convencidas... hasta que llegamos a Esbiosfera, se enamoraron del entorno, de el encanto del sitio y como no de la comida!!! les pareció exquisita, cambiaron de parecer respecto a las personas vegetarianas incluso me han pedido volver!!! así que no lo dudéis, el menú es muy variado, producto de temporada, ecológico, km0, cosecha propia, se adaptan y tienen opciones sin gluten, sin lácteos, sin soja... este lugar lo tiene todo!!!!
Con Huerta propia y comida ecológica, el paladar lo agradece. Este "reducto de bosque" esconde un restaurante gourmet vegetariano de categoría, una propuesta simple y muy efectiva. Una interesante experiencia entre sabor y naturaleza, que se completa con la calidez y profesionalismo de su atención. Ideal para mediodía de sol y perfecto para salidas grupales. Se sugiere reservar. Acepta tarjeta restaurant
Un lugar precioso con un trato muy amable. La oferta ecovegetariana está muy bien aunque es muy escasa la oferta de platos para veganxs. La comida por eso estaba muy rica. Otro punto que resta es la bebida en el menú, no puede ser que solo entre agua del grifo filtrada y que una copa de vino se deba pagar a parte.
La calidad de este restaurante es innegable en todos los sentidos. Comida con ingredientes naturales, recetas caseras hechas al momento, trato súper cercano y sabores magníficos. Fui ayer y me encantó. Está bastante cerca de Barcelona y el entorno es estupendo. Además, habiendo comido un menú completo con pan, salimos de allí sin la sensación de estar a punto de explotar, cosa que me encantó y valoré muchísimo. Volveré seguro.
El lugar es muy bonito, agradable terraza para tomar algo, al atardecer fue precioso. Pero si no bebes cerveza la única adopción que tienes es limonada casera. Pedimls patatas bravas...la verdad no vale la pena, son patatas congeladas con tomate triturado crudo por encima supuestamente con algún aderezo mas no es una salsa, no tienen salsas para dar opciones, aunque quieran que sea todo muy natural... La mayonesa también puede hacerse natural. La verdad que muy poca variedad, la calidad deja que desear y el precio es caro.
Uno de los mejores vegetarianos que conozco! Platos elaborados riquísimos y de muy buena calidad! Los propietarios son un encanto! Sitio acojedor y tranquilo! Muy recomendable, yo voy muy amenudo, incluso con mi compi perruno! :
Comida deliciosa, sana y en un entorno tranquilo. Atención rápida y amable. Sin tener reserva mi dieron una mesa sin problemas. Gracias.
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