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Escuela Superior del Aceite de Oliva

  1. Valencia
  2. Valencia Colegio

Reseñas, información para Escuela Superior del Aceite de Oliva

Escuela Superior del Aceite de Oliva

Sobre Nosotros

www.esao.es

Historia

La Escuela Superior de Cata desarrolla su actividad en tres líneas diferenciadas:

1) Formación especializada en aceite de oliva virgen
2) Servicios para impulsar el sector del aceite de oliva virgen
3) Olive Oil Meeting Point

La EVCATA - Escuela Superior del Aceite de Oliva, es una entidad apolítica y aconfesional. Los principios de la misma son:
- Difundir la cultura del aceite de oliva virgen extra,
- Proponer iniciativas que mejoren nuestra sociedad desde un punto de vista sociocultural o ambiental,
- Proponer puntos de encuentro con personas a lo largo de toda la cadena de valor de la cata y el AOVE,
- Afrontar el trabajo con rigor técnico, profesionalidad y creatividad.

Misión

EVCATA es una iniciativa de carácter privado que comparte los principios del movimiento Slow food comprometida con la difusión de la cultura del aceite de oliva virgen extra.

Productos

Cursos de formación en cata de aceite de oliva virgen: www.evcata.es
Columela Club de Cata: www.evcata.es/columela-club-de-cata/
Servicios dirigidos a impulsar el sector del aceite de oliva: https://evcata.es
Catas exclusivas bajo petición
Asesoramiento/apoyo a empresas del sector del AOV: informes de cata (sensorial, técnico y gastronómico), imagen, distribución, exportación...
Y mucho más...



"ESAO, pionera en la formación específica del sector oleícola, fue la primera escuela de alto rendimiento especializada en este sector.La Fundación de ESAO surgió con un firme compromiso por la formación y la difusión del AOVE.Desde la Escuela Superior del Aceite de Oliva nos esforzamos cada día por compartir las últimas tendencias del mercado y ofrecer a nuestros alumnos todo el apoyo que necesitan."
Dirección: Valencia
Teléfono: +34 601064949
se.oase@ofni
Ciudad: Valencia


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Reseñas
No podría decir una sola cosa, porque son muchas, empezando por los consejos que me dieron para que lo hiciera en el momento que lo hice y lo imprescindible que he comprobado que es para dar sentido a mi proyecto, cosa que les agradezco mucho. Es decir, la orientación que me han sabido ir dando. También la cercanía que estoy notando, a pesar de no ser un curso presencial. pero siempre estáis ahí, tanto profesores, tutores, jefes, administración. No me siento sola. La ilusión que sabéis transmitir, que en mi me viene muy bien, porque soy persona indecisa. La profesionalidad, la organización..., son muchas cosas, y eso que mis dudas antes de hacerlo eran demasiadas, porque, ¿cómo se iba a poder hacer un curso de cata de manera no presencial?, pues mira... me alegro de haberme equivocado!
Son muy profesionales. Los cursos son de muy buena calidad y los profesores son profesionales de los pies a la cabeza. Nada tiene que ver con otros cursos online que te puedas encontrar. Se trata de una escuela superior y eso en los contenidos se nota. La plataforma online está también a la altura. Espero poder seguir aprendiendo con ellos. Muy recomendable
Muy contento con los contenidos y muy prácticos. Tienes posibilidades de ampliar los conocimientos hasta donde quieras. En cuanto a los profesores muy buena predisposición para ayudar tanto en temas de los cursos como en temas profesionales fuera de la formación. Seguiré formándome en ESAO.
Aprovecho para felicitarles por la funcionalidad de la plataforma donde, junto con los contenidos y el material interactivo, hacen del campus virtual una herramienta muy eficaz y flexible para afianzar nuestros aprendizajes.
ESAO es una Escuela que imparte Cursos de Calidad y ofrece todas las facilidades para los estudiantes, con opciones de estudios adaptadas a cualquier circunstancia personal. Seguid así, que sois un gran equipo de profesionales.
Son muchos años ya, los que han pasado desde que conocemos a Marta, Susana y equipo, practicamente desde el nacimiento de la Escuela. Fué un placer comenzar nuestra formación con ellas en el sector Oleícola, y a día de hoy solo nos queda dar la enhorabuena por el fantástico trabajo que han realizado. Todo el equipo de Oleoalmanzora "Aceite de Oliva Virgen Extra" os desea muchos éxitos. Gracias por vuestra labor.
Muy contento con este curso, sobre todo con la video conferencia con Alberto muy productiva, gracias. Así como con mi tutora Ana Herrada ayudándome en todo y de la mejor forma.
Contenido de gran provecho y muy didáctico! Encantada!
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