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Espacio Umami

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Reseñas, información para Espacio Umami

Espacio Umami
"Si te gusta la cocina, ¡Espacio Umami es tu punto de encuentro en Murcia! Un lugar para compartir experiencias, divertirte, aprender haciendo lo que te gusta y conocer a otros amantes de la cocina. En Espacio Umami cocinamos desde el disfrute con una propuesta diversa, práctica y participativa: cocinamos entre todos para después saborear y disfrutar lo que hemos preparado.En la cocina de Espacio Umami tendrás una experiencia completa, en la que tú eres el protagonista."
Dirección: Avenida Príncipe de Asturias, 46, 30007 Murcia
Teléfono: 868 613 148
Ciudad: Murcia
Ruta: Avenida Príncipe de Asturias, 46
Código postal: 30007


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Reseñas
Experiencia increíble. Qué bueno que existan iniciativas así en nuestra ciudad! El curso está genial sea cual sea tu nivel y la comida sale deliciosa! Jan explica todo con mucho detalle y te enseña todos los trucos para prepararlo después casa. Recomendado 1000%, espero volver pronto!
Ha sido una experiencia espectacular, lo hemos pasado fenomenal, la comida estaba exquisita, tanto que como veis en las fotos casi no nos ha dado tiempo a hacer las fotos. Soy fan del pan Bao Gua Bao, y estaba especial, el mejor que he comido nunca. El Chef es encantador y hace la clase super divertida y amena, tanto que ni te enteras que has estado cuatro horas y media cocinando y comiendo. Aunque no te guste cocinar, seguro que al final te enganchas, pues te pica el gusanillo del Umami.
Experiencia fantástica! La comida buenísima, la explicación del chef súper divertida y fácil. Cocinamos todos y nos enseño cómo teníamos que hacer por platos. El resto de participantes muy divertidos. Nos encantó y repetiremos.
Muy grata experiencia. Jan, un gran jefe de cocina que lidera, motiva , cautiva a todo el grupo del taller con ese entusiasmo que trasmite en las elaboraciones, aporta aprendizaje, acompañado de risas,trucos, recomendaciones creando un entorno muy grato. Asisti a un taller de arroces,taller útil con platos ricos y sabrosos que invita a replicarlos en tu casa. Si tenéis posibilidad de asistir no lo dudes. Gracias
He tenido la suerte de vivir una experiencia inolvidable en el Espacio Umami. Mis amigas y yo elegimos el taller de Cocina Japonesa Caliente y lo pasamos en grande. Aprendimos muchísimos trucos para cocinarla en casa y, sobre todo, comimos como reinas. Admiro profundamente la capacidad comunicativa de Jan Santos, su profesionalidad y el cariño que le pone a cada uno de los platos, que cocinamos entre todos, haciendo de la comida un verdadero ágape, una gran forma de compartir la vida y ampliar los sabores del paladar y del corazón. P. D. Ya tengo reserva para el Taller de Comida Peruna, pues estoy seando de volver a repetir momentos tan especiales como los del pasado sábado.
He hecho el taller de cocina india y ha sido una experiencia estupenda, el chef Jan Santos es encantador, comunicativo y divertido, se pasaron las horas volando en un ambiente genial con l@s demás compañer@s. Y la comida que cocinamos juntos estaba increíble! Repetiré sin duda!
Maravillosa experiencia. No solo aprendes a cocinar sino que, además, pasas un rato fantástico y conoces gente. El chef hace todo fácil y divertido ¡enhorabuena por un proyecto tan divertido! Totalmente recomendable.
Simplemente, maravilloso. El chef es increíble y no paras de reírte las 4 horas que estás allí cocinando, te hace sentir como si estuvieses en casa. El taller de comida india súper recomendable, todos los platos riquísimos y una experiencia súper buena. La gente con la que he coincidido en el curso fue súper simpática. Solo os digo, que acabo de salir del taller y ya me he apuntado a otro. Muchas gracias por la experiencia
Local cuidado al detalle. Es una experiencia muy agradable, donde aprender a cocinar se une a un ambiente muy familiar. El chef muy entregado a crear recuerdos y sensaciones que persisten en el tiempo.
Espectacular. Experiencia de 10. Jan consigue que la jornada sea muy divertida, enseñando los trucos y contestando todas las preguntas que van surgiendo. Cocinar en equipo, conociendo gente, y pasando un muy buen rato, lo importante es la cocina, pero sin olvidar las risas, y la comida en nuestro caso los arroces buenísimos. Muy recomendable
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